贝澳营地的自然环境毋庸置疑，白日蝉鸣鸟叫，夜晚蛙声阵阵，不绝于耳的涛声更加让人心醉。雨后的早晨，我还躺在帐篷看到了迷人的跨海彩虹。营地一带的海水质量虽比不上亚龙湾，但也不逊银滩丝毫。周遭附近湿地里散布着几十头野生的水牛，树林里能看到大如手掌般的野生灵芝，尤其是水里更能挖出重达2两一只的肥美沙白。

除了基本露营装备以外，我等饕客诸如火锅底料，豆瓣，葱姜蒜，干牛肉，花椒，辣椒，盐巴等等物料都是从家中带出，而油，面条，生抽，蚝油等等就地采买。

挖贝无敌神技

每日下午退潮后，带上小铲子和网兜在半湿不干的细沙地上，用小铲子能挖到大约1元硬币左右的沙白，挖沙10公分足矣，随机挖，效率很高，这样挖出的沙白个头虽不是很大，但无论做粥还是白灼葱姜炒味道口感都是一流的。如想挖到2两的大家伙，则需在齐腰深的水域，用帐篷地钉随机插入水底10公分左右，感觉触碰到硬物，马上循迹下手，挖出鸡蛋甚至鸭蛋大小的沙白概率非常大用，这一号的开边后做蒜蓉BBQ无敌美味啊。

掌握以上神技，退潮时间正常2小时的时间能挖4-5斤左右，名荟城超市里面可是卖26港币一斤，还不一定是野生的。足够吃的，记得抓大放小。

沙白只要用清海水养上1小时一级基本无沙了，当然如果养上一晚更能确保万无一失。无论是煲粥，白灼还是葱姜炒都能鲜掉舌头，如果采用楼顶哥的独门秘籍，一把花椒一把辣子一把大蒜一口袋豆瓣酱，瞬间既能香飘万里。不论是佐以地产啤酒，还是超市百十元瓶的红酒都绝对的韵味。

据菲律宾邻居介绍，不远处能挖到青口，只是这季节青口的个头还不是不大，下回去碰碰运气。

户外行山

对于下榻贝澳的户外行山爱好者来说，在港岛非常有魅力的行山径，凤凰径，梅窝-愉景湾山径都在附近。休闲的凭海临风，激情的水上运动，又或者是健康的户外行山都是完美选择。

凤凰径（Lantau Trail）是香港长度位列第3的知名长途远足径，凤凰径于1984年12月4日正式启用，这条远足径全长70公里，共分12段，贯通了大屿山郊野公园。长度由2公里-10公里不等。是一条环回路线，横跨大屿山中部的大东山和全港的第二高峰－凤凰山等山岭。凤凰观日的艳光四射，与石壁水塘的宝蓝世界，都脍炙人口。

第一段：梅窝至南山（全长约2.5公里，需时约0.75小时，难度：*）　　

第二段：南山至伯公坳（全长约6.5公里，需时约2.75小时，难度：***） 　　

第三段：伯公坳至昂坪（全长约4.5公里，需时约2.25小时，难度：***） 　　

第四段：昂坪至深屈道（全长约4公里，需时约1.25小时，难度：**） 　　

第五段：深屈道至万丈布（全长约7.5公里，需时约2.75小时，难度：**） 　　

第六段：万丈布至大澳（全长约2.5公里，需时约1小时，难度：**） 　　

第七段：大澳至狗岭涌（全长约10.5公里，需时约3小时，难度：***） 　　

第八段：狗岭涌至石壁水塘（全长约5.5公里，需时约1.5小时，难度：**） 　　

第九段：石壁水塘至水口（全长约6.5公里，需时约2小时，难度：*） 　

第十段：水口至东涌道（全长约6.5公里，需时约2小时，难度：*） 　　

第十一段：东涌道至贝澳（全长约4.5公里，需时约1.25小时，难度：*） 　　

第十二段：贝澳至梅窝（全长约9公里，需时约3小时，难度：**） 　　

其中尤以第五段瞭望凤凰山与弥勒山，第六段的日落大澳、第十一段的贝澳长滩最为美丽。 

芝麻湾经贝奥湾徒步到望东湾或者贝澳沿海岸线徒步到梅窝都是很好的线路。

其它诸如去小资文艺的南丫岛，怀旧的长洲岛，甚至昂平360，迪斯尼，从贝澳出发都算是方便。