听雪的声音 (16)

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听雪酱牛肉西红柿蛋花汤拼盘年夜饭 |
分类: 天下老毕 |
2月13日
今儿大年三十。从凌晨1点燕子的手机就开始唱个不停,延续到4点我的手机也开始叫唤了起来。用脚后跟想想都知道肯定是吉首那个无聊的神经在骚扰着我们,咪着眼睛憋着嘴巴狠狠的把手机摁掉,再把被子严严实实的盖住脑袋。
我等俗人过年了无非是以吃喝满足口腹之欲为主,上午的任务无疑就是去采买年货,自己动手弄出一桌像样的年夜饭。附近的大型超市沃尔玛离我们这约10分钟路程。大过年的,今天很多街头巷尾的早餐店都关张了,只好来到了沃尔玛的KFC将就了一餐。
首都市场的春节物资非常的丰富,在超市了东拿西挑,不多久就已经装满了满满的一推车,干脆花了10块钱买了一个大号的整理袋,把大把的战利品通通塞了进去,如同民工般扛在肩头摇摇晃晃的走着回去。街口的张记酱牛肉是下酒的上品,晚餐上肯定不能少,牛筋牛肚也顺了一大包带回宾馆。本来准备在房间里面动手料理的,闲逛时无意中发现地下室的自助厨房超级棒,所有中西餐具包括炉具饭煲一应俱全。立马把大堆的材料统统运输了下去。
勇士掌勺,燕子二师父,老革命洗刷,我负责跑堂,踏着双一次性拖鞋数次出入酒店,采买诸如火锅底料,啤酒,植物油等等物资。
菜谱:川式麻辣红汤火锅
还是按照家乡年夜饭的习惯,下午两点晚宴正式开动,两张不大的桌子拼成了错层,凑在了一块,上面堆满了各式美食,看着都舒服,这一刻总觉得吃喝是次要的,打电话给家里的朋友显摆倒成了主要目的。
2小时后,涨的一塌糊涂,酒劲也微微上头,干脆过一把地主生活,碗一推,嘴一抹,到头就睡。
18点被尿给憋醒了,叫醒了大伙,窜到了地下室的酒吧参加今晚的包饺子大餐。整个酒吧张灯结彩,年味十足,只是除了工作人员外,大多是老外。晚会的活动抽奖仅仅中了一个三等奖,一个传统的红色老虎玩偶,二等奖是红酒,一等奖是套唐装,特别奖是酒店的免费住宿,这些稍大的奖项统统都给老外给中了。
自己动手包了一大盘饺子,工作人员帮助给煮熟了,只是大伙都是年饱,肚子还涨鼓鼓的。干脆打包带回了407。或卧或坐,煮茶聊天,饺子被我们在炉子上煎的两面焦黄,只是央视的春晚如同嚼蜡。
0点前后,透过落地窗和阳台,漫天全是各式的烟花焰火,爆竹声声几欲震耳欲聋。
在这辞旧迎新之际,电话给在家中的老娘和哥嫂拜了年,手机不时收到朋友的短信祝福。
在北京过大年的感觉真好!
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