国庆大餐

10.1 （ Ghandruk 晴 ）

Ghandruk是一个很大的寨子，很干净，也显得非常漂亮，进入寨子不远，瞧见一男一女两个中国同胞在路旁一家客栈的天台上，我向他们挥挥手，大声的打着招呼：“吃火锅去哦...”。绕到了客栈的正门看到了客栈的门牌：Mountain View 。我卸包走了进去，客栈条件不错，甚至应该说是我们沿途住的最好的客栈了，三层的小楼，有很大的庭院和天台，在它的屋顶上可以看到整个村庄和雪山，客房带有卫生间，随既订了下3间房，每间200块，全部都在3楼的天台，方便晚上聊天和明早拍日出。明天的行程强度不大，勇士的体力恢复的也差不多了，于是今天把脚夫给辞掉了，临走时勇士和脚夫合影留念，我也询问了他的名字，可惜被我这健忘的大脑给忘掉了。

这时那两个中国同胞看见了我们，如同亲人般的打着招呼问好：“那儿有涮肉吃？我们已经8天没吃肉了”。我哈哈一笑：“哪有涮肉哦，我只是是想火锅想疯了，发出的梦呓罢了”。随后聊天中来得知他们是一对北京情侣，走的ABC环线，今天是进山的第八天。按他们的说法，世界上比方便面难吃的东西就是压缩饼干了，但他们情愿啃压缩饼干也不愿意再吃山上的伙食了，他们这8天不光没吃到肉，甚至连菜基本都没有吃过什么...这一瞬间，脑袋里浮现出了《甲方乙方》里的莫莫人守候在村口的片段了...

来到厨房，看见厨子在处理着一只鸡，我兴奋的喊来冬瓜，交流后得知这是给那两个北京人做烤鸡的，失望之余还抱着一丝希望四处问问，这时客栈的一小伙答应了给我们去找只鸡，120块人民币。也嫌不了价格的高低了，立马答应下来，然后屁颠的跑上3楼一一向大伙报喜。勇士正在准备洗澡，听见我的喊叫声后，穿着个大裤衩光着膀子就跑出来嚷：“队长，不会骗我吧，这事可开不得玩笑哦”。四爷也在旁嘟囔着：“要搞要搞，2百3百都要搞了”

利用这档口，溜进浴室冲了个热水澡，下楼时，鸡刚刚买回来，这可是正宗的尼泊尔跑脚鸡哦，想想也是，这地方的鸡想吃到一粒人工饲料估计都难于登天。厨房的帮工宰鸡可比我们当地人杀猪还费劲，用把弯刀剁掉了鸡头，鸡血也没有留下，鸡毛也褪的也不甚干净，还是放在火上燎掉了余毛，鸡杂也不会清理，鸡肉居然离谱的也是用着弯弯的刀在砍，砍不断的还要用小刀慢慢的割，看的我在一旁心慌的要死。好容易收拾妥当，原来说好是苦禅下厨的，但这一刻，冬瓜自告奋勇的冲向灶台，用了一口很别捏的锅，慢慢的把鸡肉煸香了，再用很有特色的尼泊尔压力锅压上10分钟，在露台餐厅的伙伴也没有闲着，啤酒开了，套锅架好了，配菜也上好了，迫不及待的打开了高压锅，小试了一口鸡汤，味道绝美不逊色于鲁朗石锅几分，只是火候稍欠，倒出了半锅鸡汤在套锅里，余下的加上半碗毛豆，一小块花旗参，回炉再炖。一锅正宗的中国花旗参鸡汤在尼泊尔的安娜普那南峰下横空出世了。

这时刚刚进来两个靓丽的顺德妹妹，走过来大呼小叫着要和我们拼饭，勇士指指我：“他是队长，要问他”。一向面子薄的我在这一刻摇着双手NO NO NO，连说：“我们十天没吃肉了，我们还不够吃...”坚决的拒绝了。苦禅也悄悄的说：“要是在拉萨，我自掏腰包请她们吃了，但今天，嘿嘿，算了”。正式开动前我订下了规矩：“夹到哪砣就是哪砣，不能换，必须啃干净才能吐骨头，如发现吐出的骨头上还有鸡肉，立刻杀无赦，剥夺吃鸡肉喝鸡汤的权利”。开动的时候，北京人，顺德人，另外还有两个广东人，尼泊尔人在我们桌旁围了一圈，不时的有人用力的用鼻子吸着气：“好香啊，不能吃，闻闻也舒服啊”，两个顺德妹妹凑过来问：“好吃吗？”我用鼻子回答着：“一般般，还凑合”。相机的拍照声和羡慕声不绝于耳，我们能做到的就是装着没看见，想想，这可是在异国他乡啊，都是同胞，仅仅提出拼一顿饭，居然被我们拒绝了，惭愧惭愧....

这时，北京人和广东人也都挡不住诱惑了，笑眯眯的对着我说：“我们也去弄一只”。经过第一轮的猛攻，饭桌上这才开始有了一些语言交流，但主题说来说去还是离不开这只鸡，余下的鸡汤，煮着卷心菜和黄瓜条，就着340块一支的高价啤酒，最终是连汤都1滴也没有剩下。餐后我们打着饱嗝在冲泡着铁观音，mp3放着国语歌曲，大伙围在一堆，发表着各种感叹，今天是建国60周年，举国欢庆，我们远在异国他乡，也要遥祝我们伟大的祖国繁荣昌盛，国富民安！

不久，北京广东拼鸡团的鸡也弄了回来，但他们似乎没有任何做菜的经验，仅仅是把鸡和水放在一块，加盐就炖，火候完全不够，稍后能做的就是喝着所谓的鸡汤，这也让在旁边的我们大笑不止。这时，从不远处传来阵阵爆竹声，最爱热闹的我约上勇士，提着手电循声而去。一个很大的客栈，还是ACAP的点，很多中国人和尼泊尔人在开着派对，载歌载舞，玩的不亦乐乎，我们酒水没有到位，激情自然没有，感觉融入不进去，呆了一小会就闪人。

12点 睡。奇怪，今天居然没有下雨！

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