农村情怀之“农村人吃的蔬菜”
(2010-02-26 17:48:30)
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饮食情怀蔬菜素食主义杂谈 |
今天中午大家一起拼桌吃饭,有一位“吃友”是素食主义的极力倡导者,我们假设了一个环境,如果我们六个人到了沙漠里,三天三夜没有吃饭,必须要牺牲一个人的时候,那么我们一致的选定是先吃了他,大家的理由各有千秋。
吃饭间,我们又谈到,那个阶层的人吃的东西最好,我坚持认为,农民吃的东西最好!
记得小时候,家里的房前屋后,都会种点芹菜、西红柿,辣椒、茄子等常吃的菜,每到中午做饭的时候,就随手摘下冼了就做,所有的营养都没有流失,是最新鲜的,说句实在话,现在的菜再怎么做,就是没有原来吃的东西香!
农村虽然有那么多的不好,但是留给我记忆的却是大部分的好!也许是自己真的老了吧!
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