【物候志】15-0723大暑：茉莉清香消暑湿
       “好一朵美丽的茉莉花，好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸……”大暑时节茉莉花开，在地铁站出口时常可见卖茉莉花的老太太，耳畔仿若能够听得到那首传唱到海外的《茉莉花》。
       《闲情偶寄》作者李渔说：“茉莉是为了女子开放的。”这话颇有深意。大暑时节，阴气渐长，所以，茉莉这样的花木在夜晚阴气盛时绽放，其花也素雅，其香也清凉，也许这就是大暑应季花木选择茉莉的缘由吧。
　　茉莉是木犀科素馨属的直立或攀援灌木，茉莉花素洁清雅，其花语象征着忠贞、清纯与质朴，许多国家将其作为爱情之花。茉莉全株皆可入药。茉莉根味苦性温，有毒。有麻醉、止痛之药效。茉莉叶性辛凉，是清热解表之药。茉莉花味辛甘，性温。有理气开郁、辟秽和中的功效，还是著名的花茶原料及重要的香精原料。宋代诗人姜白石咏《茉莉》道“灵种传闻出越赏，何人堤挈上蛮航？他年我若修花史，列作人间第一香。”
　　西晋《南方草木状》中，将茉莉与素馨并称，这两种花同属木犀科，外形也相似，堪称姐妹花，只是茉莉花大一点，素馨花小一些；茉莉花瓣与叶子较圆，而素馨则略尖一点。
　　大自然中的花木作物皆是应时顺势而生，这是大自然的能量消长使然。人观花木能勘破此理并投射于人事社会之中，这是智慧的表现。《吕氏春秋》季夏纪明理篇中载：“凡生非一气之化也，长非一物之任也，成非一形之功也。故众正之所积，其福无不及也；众邪之所积，其祸无不逮也。其风雨则不适，其甘雨则不降，其霜雪则不时，寒暑则不当，阴阳失次，四时易节，人民淫烁不固，禽兽胎消不殖，草木庳小不滋，五谷萎败不成。”所以，“失人之纪，心若禽兽，长邪苟利，不知义理。”
　　当年，释迦拈花迦叶微笑，佛法在拈花一笑间传承下去。道家《阴符经》开篇：“观天之道，执天之行，尽矣。”亦是一语道破天机，天地之妙密皆显现于草木树石的无言演化中，惟用心观察与聆听者得之。
　　大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”期间，这当是一年中最热之时。农谚云：“大暑无酷热，五谷多不结。”今年大暑似秋凉，反季的时风其实对人与动植物的生长未必是好事，要当心暑湿感冒和脾胃疾患。
　　从节气对身心的影响而言，长夏暑湿最伤脾阳，而茉莉花茶理气开郁、辟秽和中的功效能帮助脾胃运化，对腹泻腹痛有很好的辅疗作用，还可舒缓情绪、安定心神，但前提是需要真正按传统工艺将绿茶和茉莉鲜花进行拼和、窨制后，使绿茶之香与茉莉花香浑然一体的传统茉莉花茶，而非化学香精茶。
　　有茉莉花和茉莉花茶相伴的大暑，即使有点汗臭与湿气，也会被花香冲淡，这可真是天赐妙缘绝配的应季之花。

        （题图绘制：周勇。本文是德乐雅集作者为上海《新闻晨报》物候日志专栏撰稿原创文章，见报日同时首发全文版，未经许可请勿转载盗用。）https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/FyicibTNBdSLHxHPoENxOibn81tB3vyrcDbZzml5kOPdIO8IXKLiagIaoSgspw7KfHq2BUSvlmA6vMwoulwEnrXPUA/0?wx_fmt=jpeg

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