藏东传奇(四）：藏式生活的真谛
体验藏式生活，不仅仅是了解当传统的住宿饮食，还包括探索当地人的精神世界。比如藏传佛教寺院周围可以见到很多高原鸟种，因为当地僧人对它们爱护有加，这些鸟儿和人类和睦相处，成为藏地最美的风景。
西藏，怎能不体验一番藏式生活？酒店当然也要传统的。回到拉萨，车子径直向山上开去，松赞曲吉林卡位于拉萨河的南岸，沿山坡而建的10栋别墅全部采用藏式石材外墙建筑，从阳台上可望见布达拉宫。
这是松赞在西藏的唯一一座藏式酒店，拉开棉质门批，映入眼帘的是精美的尼泊尔风格的木门构件。大堂的装饰摆件十分讲究，藏式挂毯、唐卡、木窗棱，不少是主人白玛多吉从各地收藏的老物件。他还请来曾经维修过布达拉宫的大石匠和大木匠，专门从山南运来石头垒墙，从加拿大买来原木筑梁，最后依照拉萨筑屋的传统，用羊八井出产的白灰加入糖和牛奶后对外墙进行泼浆。虽不能百分之百地复原传统筑屋工艺，但如此用心打造传统建筑，在当下这个缺乏工匠精神的时代非常难得。
房间的设施，留给我印象最深的便是卫生间，台面、浴缸是包铜的，台盆更是纯铜敲出来的，据说四五个铜匠专为松赞酒店工作，从门箍、门扣到铜锅铜盆，手工敲制出松赞酒店的所有铜器。
晚上酒店准备了牦牛火锅，牦牛肉很嫩，吃得人从里到外热气腾腾。这一路的餐食也很有特色，午餐和晚餐都是点单式，用当地应季食材打造的风味餐。早餐还会备上常见的藏族传统主食糌粑,就是“炒面”:将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛，先炒后磨，吃时碗里放上一些酥油，冲入茶水，加点糌粑面，用手不断搅匀。糌粑的营养丰富，热量高，适合高原。
酥油茶和甜茶，我更喜欢后者。第一次去西藏时还专门找拉萨的老茶馆喝甜茶。每次从外面拍摄回来，我都喜欢冲上一杯喷香的奶茶。沁出牛奶和茶叶的甘醇、温润、香软，舒缓着一天的节奏。松赞的甜品很有创意，比如带有松赞LOGO的慕斯，做成松塔状的布丁。
第二天清晨，我照例在酒店的花园里观鸟。别墅后面有个人工水池，成了鸟儿们的饮水地。一会儿功夫，来了六七拨。一只灰腹噪鹛（Brown-cheeked
Laughingthrush）甚至很惬意地沐浴了一番。
酒店里的“鸟住户”还真不少，这只大山雀（青藏亚种）的巢就在附近，还有一对戴胜，估计是在屋顶筑了巢。看来以后可以推荐酒店客人去观鸟了。
下午去市中心转了转，因为疫情，布达拉宫没有开。围着城墙转经的都是当地人，我在布宫后面的宗角禄康公园观鸟，那里很清静，一直待到日落，拍摄完布宫的夜景才返回酒店。
拉萨和周边的主要寺院我在十年前基本都去过了，听说附近有个雄色寺，可以见到藏马鸡和藏雪鸡，这座由白教（噶举派）改成的红教（宁玛派）修行圣地倒没有去过。没想到这竟然还是西藏最大的尼姑庵，距今已有900多年的历史。寺院位于海拔4200米的山腰上，沿途风景壮丽，可以眺望念青唐古拉逶迤的群山，视野的尽头是海拔7191米宁金岗桑峰。
幽静的雄色寺包括庄严肃穆的大殿，白塔，两座麻尼经堂，藏语称“夏”的尼舍，高处山上的修行村，寺庙收拾得干净整洁。正赶上两个女尼刚刚采购盆花回来，不知道是活动需要，还是为了装点寺院。女尼面对镜头露出腼腆的笑容，生活虽然清苦，但内心富足就好。
寺院里有很多山羊，其中一头大公羊长着威武的犄角，我还和它合了个影。看似很乖巧，然而当我不知好歹地从背后拍了拍它，它突然掉头顶向我，差点把我顶翻在地，我抱着被顶得生疼的大腿慌忙躲闪开，山羊也不是好惹的。
雄色寺的山路非常陡峻，要拍藏雪鸡还需要再向上攀登一个多小时，到4500的高度，考虑到同伴的体力，我最后还是放弃了。好在周边收获了不少鸟种，包括不怕人的藏马鸡。藏传佛教寺院是当地生态环境的传统守护者，自然也影响了周围的村民。看到我在拍鸟，寺院后面的一个农家院儿的主人特地为我打开院门，让我进去拍。
在藏地，一庙一世界，一佛一菩提。放下欲望，仰望天空和神山，鸟儿会告诉你，自由与内心的平静才是世界上最宝贵的财富。
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