瓦国特有的“过夜集市”

   维拉港集市不仅是卖菜的地方，小贩可以在里面过夜，偶尔还会遇到总统大选拉票什么的，总之，从一个集市你可以了解瓦国人日常生活的方方面面。

 

   从我住的Iririki酒店码头到维拉港市中心步行不过十分钟，每次都会路过维拉港市场，集市一向是了解当地人生活的最好地方。“维拉港市集和别处不同，每周三天小贩们都要在这里过夜的。”听当地朋友这样介绍，我愈发有兴趣了。由于瓦努阿图是个拥有80多个岛屿的国家，这里也是首都唯一的菜市，人们无法在当日返回各自的小岛，必须在市场过夜，久而久之就形成了独特的菜市场文化。

 

 

   市场上琳琅满目，当地的各种粮食作物和水果：椰干、甘薯、可可、咖啡、芋头、木薯、山药、香蕉等最常见，一堆堆摆放在地上，每堆儿有个价格。原来这里卖菜不论斤卖，论捆儿，论个儿，像红薯、芒果、鸡等还用专门编织的笼子装好，不算重量，以大小而分。果仁什么的就扎成一串，价钱用纸板标明。除了蔬菜瓜果肉类，还有工艺品，衣服，日用品等。人们席地而坐，晚上也这样打地铺睡觉。

 

 

 

 

 
   别看瓦国贫穷，但物价奇高。这个没有任何工业的岛国，各种商品，大到轮船飞机，汽车机械，小到米面油盐，日用百货，全部靠进口，售价自然不菲。即使是菜市场这样自产自销的地方，转了一圈下来，发现也不便宜。1斤黄瓜要100瓦图（相当于七块钱人民币，一个人民币约等于15个瓦图）。一斤左右的白菜、洋白菜一捆卖50~100瓦图（人民币4~7元），小西柿小辣椒一斤要奔10元去了，水果便宜些。生活在农村还好些，至少饿不死，要是城市，相比微薄的收入真不知道是如何生活下去的。

 

 

 

 

 

   见到一只捆好的螃蟹，样子很奇怪，这就是瓦国鼎鼎大名的椰子蟹（Coconut Crab）。顾名思义，一种生活在椰林中，以椰子肉为食的寄居蟹，体型硕大，擅长爬树，由于双螯非常有力，能轻而易举地爬上高树剪下椰子，凿壳吃椰子肉。看价格4000瓦图一只，人民币三百元左右，据说当地的中餐馆烹饪的椰子蟹最好吃，我暗自把它列入瓦国之行的美食清单。

 

 

   瓦国人卖东西都是一口价，也不吆喝，客人选好了把钱递过去，卖家面无表情地收过钱，连身都不起，继续做自己的事。由于要在市场过夜，吃住都在这里，生活气息很浓，经常可见相邻几个摊位的女人们聚在一起，带着各自的孩子，拉家常逗孩子，摆摊卖菜似乎成了副业。

 

 

 

 

   这时市场外突然喧闹起来，扩音喇叭里传来激昂的演讲声，原来今年是瓦国大选年，五年一届政府，上一次是2009年。选票拉到了菜市场，人们纷纷放下手里的活儿，跑过去看热闹，我也挤了进去，听不懂说些什么，只是总统候选人演讲告一段落后，音乐响起，现场还有歌手表演助兴，很欢乐。

 

 

 

   塔纳岛的集市规模小些，但也很热闹。更有路边摊儿，搭个木架子柜台，摊主经常跑到阴凉地里扎堆儿聊天，暂时离开，也不收货物，就这样放在路边，标上价格，成了无人售货摊，货架上会着一个木匣或木罐，用以投放钞票和硬币，付钱多少，无人计较，全凭购货人的良心。一方面说明民风淳朴，另一方面，也反映了瓦国人的价值观，原始群居时代的生活方式和以树木草舍为家的习俗，虽形成了当地土著自食其力的美德。但长期靠山吃山、靠水吃水，商业观念淡漠，得天独厚的自然条件养成了当地人不喜生产，无需动脑创造物质的习性。

 

 

 

 

   瓦国于1980年独立，被联合国列为全球最不发达国家之一，但瓦国人又确实很快乐，一来物产丰富，温饱自足，小学免费，医疗免费，没有工业也没有污染；二来简单的生活使瓦国人民保持着淳朴善良的美德，容易知足。相比挣钱，瓦国人更关心他们的家庭和社区，从不把自己当作国家的“主人”，认为自己只是这些岛屿的“管理人”。“穿衣一块布，吃饭一棵树，住宿有棚屋。”除了台风和地震，实在没有什么好担忧的。

 

 

 

 

  

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