荷兰也有“童话魔法餐厅”
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“花样荷兰”系列(九)
荷兰乡间小镇上的餐厅,却是一个格林兄弟的童话世界,熟悉的童话人物和故事唤醒了每个成年人心中对那些远去的纯真快乐的回忆…

没想到在苹果屯儿这样偏僻的乡间小镇上竟然还有一家“童话魔法”主题餐厅。晚上想出去走走,玛莎告诉我镇上有一家荷兰煎饼Pancake店,味道还不错。外面雨淅淅沥沥下个不停,我进来的时候Pannenkoekenhuis
’t
Sprookjeshof餐厅里只有一家四口,迎面墙上是一幅巨大的灰姑娘与水晶鞋的图画,环顾四周,我惊喜地发现这竟然是一家格林童话主题的餐厅。






《不莱梅的音乐师》里的主角驴、狗、猫、鸡围坐在餐桌边,头顶上是骑着扫帚的女巫,墙上有白雪公主和七个小矮人,还有灰姑娘的水晶鞋,角落里的布偶,瓷娃娃,音乐盒,这些存在于童年美好记忆里的事物一一重现在眼前,我竟忘记了自己是来用餐的,拿着相机像孩子般兴奋地试图记录下一切。“您需要吃点什么?”直到披着披风的“魔法女”服务生出现在面前,我才不好意思地回到餐桌旁,看来已经习惯了客人的好奇,“魔法女”友善地递给我菜单,我点了一份火腿煎饼。


返璞归真应该是人的本性吧,这些卡通装饰,就可以将那些我曾经爱不释手的童话书,曾有的美好记忆和最初的心动,懵懂中对外面世界的好奇与向往,在瞬间被唤起。“从前有个王子”为开始,到童话的结局总是完美的,于是幼小的心灵里坚信:王子和公主总是可以幸福地生活在一起的,在这里,因为儿时记忆的满足而让我感到一种欣慰。


身旁的一家人正在为孩子庆祝生日,看着那个充满童趣的煎饼,这样的美好时刻相信大部分孩子都有过。不过童话归童话,现实中的荷兰孩子并不像中国家庭那样被父母溺爱,联想到一路上看到的荷兰人对于孩子的教育,和东方父母有着非常大的区别。荷兰人十分重视孩子从小的自身锻炼,并不煞费苦心去设计孩子的未来,而是注重他们的自由发展,努力把孩子培养成为能够适应各种环境,具备独立生存能力的社会人。这种独立性造就了绝大部分荷兰年轻人,上大学之后便开始自立,打工赚钱付学费,生活费,而荷兰父母也早早地就“解放”了,他们更自豪孩子成为一个有开拓精神、具有独立生存能力和社会责任感的公民。


美食虽好,但亲手制作出来的味道更棒。在北部小城荷恩,一家甜饼店中,老师傅正在给孩子演示甜饼的制作过程,而Venlo的园艺博览会上,重要的一个内容就是青少年教育,从各种蔬菜瓜果的知识,到指导孩子们动手当回“小厨师”,让他们从小就认识劳动的价值,这些是荷兰人家庭教育中非常重要的一部分。更多的家庭会让孩子自己动手修理简单物件、割草、粉刷房屋、做饭等,外出送报也是很普遍的打工方式,因为孩子的成长必须靠自身的力量,这个是没有任何魔法可以求助的。




童趣与美食组图

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