(清晨,海边,一杯果汁,新鲜水果加上松软的面包,就这样开始美好的一天)

  泰式甜品是这次旅行的一大发现，以前只知道西米露这样用椰汁做成的，这回发现原来泰国的甜品多种多样，据说有两百多种。介绍几种我最喜欢的，首先是芒果糯米饭，甜香润滑的芒果有入口即化的感觉，加上同样很甜的糯米，不过通常我都把芒果吃了，剩下一堆糯米。然后就是一种椰子布丁，由粳米粉、木薯粉、荸荠、莲子、椰奶和糖做成，用蕉叶包裹，呈雪白色，吃起来滑腻香甜。此外炸香蕉也不错，将香蕉剥开拍打成扁形，在表面上抹一点盐，然后放在油锅里炸，外焦里嫩，再给香蕉裹上一层糖米，吃起来酸甜可口。每次看到那些甜点和水果都会让人心情愉快起来，我要是在泰国再呆下去肯定会变成只胖猫的，呵呵。 

(这些色泽鲜艳的不是水果,也是糯米做成的点心) 

   泰国人在吃的方面很喜欢就地取材，当然他们也有这个条件了，美食中也会加入很多当地特产水果，像木瓜、芒果、椰子什么的，即好看又好吃。甚至兰花也可以变成一种美食，只是裹了面粉，没有太多味道。每次参观，酒店都会为大家准备一些饮料，通常是各种鸡尾酒，有的就直接盛在椰子里，椰汁兑上朗姆或雪梨酒，味道十分爽口。

  (传统泰餐,上面两朵焦黄的是兰花)

   因为泰国地处亚热带，气候潮湿炎热，因此去湿的辣椒成为泰式料理必不可少的佐料。尤其‘被誉为“泰国国汤”的冬阴功汤，酸酸辣辣的，里面有虾和蘑菇，在北京的时候就喝过，非常好喝，这回喝了个够，临走还在机场买了两包汤料，等空闲下来的时候自己做一次，那种味道一定会让我想起在泰国的日子。