按道理说，我骨子里应该没什么品味美食珍馔的基因。
从小在农村长大，虽然没经历过什么饥饿，但对吃的记忆，大多停留在填饱这个初级阶段。
上初中之后，开始寄宿，当时的饭菜，何止是三个月不知肉味，简直是连油味也不知了。锅里都是大路菜，茄子、白菜、冬瓜等等。
还有一点令人称奇的，是不管放进锅里的是什么东西，出来的都是一样味道。
当时的老师，都吃小灶，味道也好很多。自己只有幸开过一次小灶，至今还记忆深刻，因为要去县城参加学习竞赛，算是为学校争光，故特地批准开小灶。
后来到了高中，条件略有改善。最起码有了选择的余地，但手头拮据，也大抵如此。
大学时代，是在一个小型省会城市过的。本科算是安守本分，到了研究生时代，每月有了国家两百多大毛的补助，加上实验室和做助教的收入，于是味蕾开始蠢蠢欲动起来。
记忆最深刻的，是一家名为“川味小吃”的不大的饭店。在这几年，这家饭店因为市政建设，大概三易其地。但始终不舍，成为忠实的顾客。
蒜泥白肉、东坡肘子，是必点之菜。当然，下箸如飞，风卷残云，也是肯定的。
还有就是那段时间，麻小也风靡一时。距离学校不远，有条街专好此道，也常去光临。
不过最悠然的时光，还是在四川绵阳做论文期间。曾专门去广汉去吃大刀回锅肉，至今想起，仍然唇齿留香。
毕业之后，先到广州。广州自然是奢靡之地，但所幸的是本人不好海鲜，所以没有堕落太深。
虽然在北京呆了6年多了，但想想自己对吃的了解，却稀少得很。
除了俏江南、九头鸟什么的，所知道的饭馆，也就局限在朝阳门（单位）附近，以及亚运村、望京一带。
联合大厦的渝乡人家，早已经没了胃口；小区内的大鸭梨，更是不堪说。
周末总要过个饭局，看了小区论坛上的一些帖子，决定周日中午杀奔同达生态园而已。
这家位于来广营东路的饭店，也还可以。东北风味，量、味道和价格，综合起来马马乎乎。
倒是桌边的两只绿色鹦鹉，鸣声婉转，令人记忆深刻。在北京的冬天，看到这么多绿色植物，也总是不容易。
另外有兴趣的，是两个饭店。
一个是东五环外的“红色经典”，据说很有激情燃烧的岁月的感觉，绿军装红徽章，不知道到底是在复古经典，还是在复制经典。
另外一个，据说是位于建外SOHO的所谓黑暗餐厅WHALEINSIDE。就是把你整到一个深手不见一指的地方，关起来饲育。
还是据说，在黑暗中，人丧失了视觉之后，会充分放大人的听觉功能，以及触觉功能。所以，这很适合情侣，感受一下对方是否有狐臭，或者在夜幕下是否有不良行为。
不过，我LP关心的是，万一饭菜里面，有头发丝什么，怎么办？
看来这个没有食品安全感的时代，早已经败坏了我们的浪漫。
与很多事情比起来，黑暗远远不是最让人担心的。
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