天气预报明后天降温，最高温才11度。呜，冷的咧。这么冻的天面团发得好慢哦。好在现在换厨师机，揉面速度加快，面包也做得勤了。乌咪现在要求也多，有几天没给做糕点吧，还会提醒我，“妈妈我好久没吃蛋糕面包了”，咳，准备动手做时乌咪倒也勤快，每回都要求当小助手，筛筛面粉啥的。比较讨厌的是，每次都要搬我那些书一本本翻下去，看看哪个面包顺眼，然后指着其中某一款指定妈妈给做。时间足够或者材料齐全的话，我必须答应她。如果有不合适的地方，我还得跟她商量换一种面包。吼，小麻烦，赶紧长大了以后自己去做去。

    这款面包也是乌咪指定的，哈哈，非常好吃。我做了两回，准备嘛时候再向乌咪同学申请下，再做一次，很香哦。如果有谁要做，那个起士馅可以多做一些，用不完放冰冻层冻上，不会坏。要用时提前解冻就行。平时做面包都可以拿来当馅，我本人可是超爱的。

    材料：
高粉270克，低粉31克，细糖62克，盐3克，干酵母5克，全蛋31克，奶粉16克，水161克，奶油25克

起士馅：奶油乳酪65克，奶油66克，糖粉33克，奶粉33克

    起士馅做法：

1.奶油乳酪打软，再将奶油加入打软

2.将其他材料加入作法1中。搅拌至均匀即可。

做法: