最近的日子很逍遥，两个孩子都去幼儿园了，我应该享受属于自己的时间，整整五年了，从来没有白天这么清闲过。曾经多么的期盼，曾经不知道念叨了多少遍，等俩孩子都去幼儿园了，我要干啥干啥，等我有自己的时间了，我要干啥干啥，现在如愿了，心情却没有预料的那么爽朗。自己去逛商场，总是看表，好像还像以前似地匆匆忙忙，转念一想，家里已经没有孩子在等待妈妈回家了。

    这周壮壮对于幼儿园有些厌烦，可自始至终没有对我说过“不去”，小朋友回家会对我说幼儿园的点点滴滴，一晚上综合起来，对他这一天的生活和心情，我也有了个大概的了解，再加上道道的一些补充，会更加全面一些。壮壮说：“我喝绿豆汤的时候有些想妈妈了，就哭了一会，哭完了，我就把绿豆汤喝了。中午睡觉是小朋友吵醒的，他们很多都在哭，我就睡不着了。YY老师给我穿的衣服，还帮我穿袜子。S老师对我说，哥哥现在上课，一会下课后来看我，妈妈在路上了，一会来接我，我还是哭了，小朋友给我拿了纸巾擦眼泪，擦完我就不哭了。”

    据老师说，壮壮现在白天上午下午各有一段时间情绪低沉，过了就好了，时间大概是上午加餐九点多和下午晚饭前四点左右。壮壮回家情绪很稳定，身体也没有上火的迹象，早晨高高兴兴的和哥哥一起去幼儿园，有时候进教室的时候会自言自语的说：“妈妈能陪我进去吗？妈妈不能的。我可以在院子里玩会吗？”看着我一直对他笑，小朋友也没啥话了，自己乖乖的走进教室去了。为壮壮鼓掌，这种表现远远超出了我的预期，适应期在慢慢过渡，估计下周就彻底适应了。

    昨天下午做了这款酥皮月饼，其一是道道最喜欢酥皮，很久没给他做了。其二是孩爸对我下了订单，他已经对好几个朋友说了，今年中秋，尝尝他老婆亲手做的月饼。我得赶紧练练手，别拿出去丢人。今天中午和孩爸共进午餐，在东三环一个云南风味的小餐厅，我们久违的二人世界，举杯小庆，为了壮壮，为了我，为了我们全新的开始。

方子：（成品16个）

油皮：中筋面粉150克、猪油60克、糖粉20克、水60克

油酥：低筋面粉120克、猪油60克

馅料：黑芝麻馅（随自己喜欢放多或者放少）

制作过程：

1、分别把油皮和油酥的原料混合，揉成面团，醒面10分钟。

2、两块面团均匀分割成8份，醒面十分钟。

3、把一个油皮按扁，包入油酥，撮紧口，把圆球擀成牛舌状，如图6

4、把牛舌状面饼由底部向上卷起，醒面10分钟。

5、把醒发好的面卷拍扁，再次擀成牛舌状，由底部向上卷起，醒发15分钟。

6、把松弛好的面卷从中间一切为二，横向压扁，光滑面朝外，包入黑芝麻馅，收口包成圆形。

7、另一种包法是，切面朝下擀成小圆饼，包入馅，收口包成圆形。

8、光滑的面的酥皮月饼表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，我做了6个光滑面的，其余12个都是千层酥皮朝外。

9、排入烤盘，180度，30分钟。