上海话中，用一个字表达食品意思的非“螃蟹”不可。一个“哈”音，代表了所有想表达的。有一句可能是关于蟹的上海话里最有意思的叫作“哈也会笑”。因为蟹是不会笑的，所以这个说法是一种反讽不可能的。