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古清生茶园

(2014-12-05 07:18:25)
标签:

美食

文化

旅游

分类: 比较春风

                   古清生茶园

 

古清生茶园开创于2009年,致力于纯净无公害茶叶培育和制作,其中石槽河10亩,举人坪200亩。茶园位于举世闻名的物种基因库,生物多样性地带,华中最高山群,动植物王国,水之源,传说中野人出没的神农架森林。保存有自然生态完整的生态链及适宜物种多样性存在的非地带性地貌。

土壤:茶园的土壤为白云岩风化壤,PH值5.5,砂砾壤。茶园土壤送浙江大学环境学院做过专业检验,无重金属超标。

茶种:茶种系20年前引进浙江优质高山小叶种,能抵抗神农架冬季高山零下15摄氏度严寒。

高度:海拔1200米至1500米的森林之间,在北纬31度相当于极限茶园。

历史:《神农本草经》载:“神农尝百草,日遇七十毒,得荼(茶)而解之。”先帝识茶,始于神农架。茶圣陆羽在《茶经》说:“茶之为饮,发乎神农氏。”

管理:茶园管理遵循宋朝时代的茶树种法,茶树培育过程中没有施用任何化肥、农药、除草剂,一律手工修剪、除草和驱虫。

肥料:以神农架森林腐殖土为主肥,辅之山羊粪、梅花鹿粪、菜饼和金丝燕粪。

环境:茶园植七千蔸兰草,实现茶兰共生。

茶厂:位于神农架举人坪,拥有全套国标制茶机。

制作:绿茶炒青工艺,红茶晒青发酵。

香型:绿茶淡雅清香,红茶花果香。

茶品:清茶(绿)、红茶、碎茶、茶饼、茶粉。

执行标准:GB/T14456 1-2008  GB/T13738 2-2008

检验:神农架林区质量检验监督局。

供应:北京大董酒店、北京鼎泰丰酒店等。

销售:淘宝店-古清生茶庄http://gqscz.taobao.com

顾问:三峡大学生物技术中心陈发菊教授、楚天学者杨唐斌教授。

生态作家、美食家古清生、前地质队员自2004年进入神农架开始对神农架生态考察研究,2007年出版《金丝猴部落》,此后对神农架高山茶进行研究、探索生态种植和制作工艺,开创古清生茶园,组建植物、生物学家顾问团队,注册神农架林区古清生生态文化有限公司及古清生品牌商标。

 http://s8/mw690/001Db1yZgy6O8u2dgfJ07&690

http://s16/mw690/001Db1yZgy6O8vl1t2T8f&690

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