舌尖上的味道—小食品

    小食品花样繁多，大致可归为以下几类：1．凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、果糕等。2．膨化类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。3．肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。4．口香糖类。5．果冻类。6．干果类：如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

67 网上招夫应实在   （小食品）  罗汉果   作者:江鹏

简注：罗汉果，被人们誉为“神仙果”，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高。

解析：“网上招”为“罗”，“夫”即“汉”，“实”为“果”。

68 醉眼醺醺影重重 （小食品）  大麻花   作者:吕文彬

简注：江苏著名风味食品。具有香甜酥脆的特点。另外还有天津大麻花和东北大麻花。做法各不相同。

解析：“醉眼醺醺”扣“大麻”，“麻”取麻醉、麻木之意，“影重重”是眼“花”了。