山西古村老宅院·“玉茭子”

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“玉茭子”是玉米的山西叫法。
玉米,一年生禾本科草本植物,全世界总产量最高的粮食。
原产地中美洲,1492年哥伦布在古巴发现后带其回西班牙,遂传遍世界。
在中国,玉米的称呼有多种。
除山西称之为“玉茭茭,玉茭子”外,粤语称为粟米;吴语区有称苞芦,苞米,玉米,珍珠米;台湾和闽南地区称作番大麦;陕西、湖北、四川、重庆称“包谷”;安徽庐方言为“芦谷子”;苏北方言“棒子”;豫北叫玉茭草、玉茭;豫南周口商丘一带方言以“玉蜀黍”居多;胶东叫棒棒……
玉米——粮食作物里的“草根与大众”。
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