加载中…成都宽巷子，品尝艺术川菜！
(2011-09-02 10:45:53)
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第一次去成都时不知道有宽窄巷子，而这次到达蓉城有同事的款待，见识了一次这相当有名气的地方。宽巷
子，听名字就觉得有点“文皱皱”的感觉，因为从峨眉山回来晚的原因，直接就被送到了宽巷子3号用餐，
这两条巷子到底长啥样只能待下次去探访了！
宽巷子3号的装修和布局都是传统的、中式的。
庭院也挺雅致，花草树木、鱼儿、人工的雨滴……
早到的客人可以在这下棋、喝茶，甚至还能挥墨。
成都的美食大都跟麻、辣分不开，而宽巷子3号号称做的是艺术川菜，还真是很“新鲜”呢，开始上菜吧！
XO酱螺片，这倒不像地道的川菜，应是“外来菜种”改川味的吧。
法式鹅肝冻，同事为了照顾我们，也要了些不麻辣的菜！
韭香桃仁
生拌香菜，据说是野生的。
油浸活鲍仔，在这吃海鲜，有点“奢侈”。
西蜀多宝鱼，在福州，这鱼肯定是清蒸的多。
菜根龙虾，菜单上这么写，我倒觉得“根”改为“羹”更合适。
为什么这么多海鲜呢，后来才知道，每位最低消费350元，一桌10人，不上海鲜，3500怎么花完！
应该是福禄寿喜，据说是招牌菜。
步步高升，去敬酒回来，只剩两块了！
口福包
口福包，包口福，包着吃，呵呵！
芹菜炒火腿，颜色挺好，就是没看到芹菜。
毛血旺，正宗的川菜，每次看到这菜上来，耳膜就会膨胀一样。
白西兰小羊扒
这道菜忘了叫什么了，**鸭香了，倒是有点艺术的味道。
酸汤鱼唇，够酸、够辣，耳膜又鼓起来了！
五谷丰登，很多地方都有这道菜。
担担面，川菜里我最喜欢的主食。
甜点
甜汤，萝卜汤。
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