沙湾古镇的建筑风情和岭南文化

到广东地区旅行，我们需要对岭南文化风情有一个大致的了解。所谓岭南，是指分布在广东、广西、湖南、江西四省交界的五座大山，五岭以南统称为岭南。唐代这里设置为岭南道，统辖两广和海南以及越南红河三角洲一带。

岭南地区从汉代起，逐渐形成广府文化，闽南文化和客家文化三大民系，共同组成丰富的岭南文化。到了近代，由于珠三角地区得天独厚的通商贸易，和西方文化的通汇交融，岭南文化成为近代中国的一种先进文化，对近代中国产生巨大的影响。岭南文化，涉及到学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、建筑、工艺、园林及饮食，贯穿于岭南地区社会生活的各个领域。

我在沙湾古镇游览过程中，亲眼目睹了古镇浓郁的岭南风情，这里和江浙一带的古镇风情迥然不同，明显感受到一种张扬、明快、通达的生活空间。即使这里的古建筑，也在古朴典雅的风格中融入厚重的岭南文化特色。岭南风情的建筑有三大派系，这就是广府民居、西关大屋和潮汕民居三大建筑种类。

广府民居的代表是镬耳屋建筑，这是用青砖、石柱和石板砌成，因其山墙形似镬耳而称作“镬耳屋”。亦称“锅耳屋”，客家称之为“云墙”或是“茶壶环”。这种建筑的最大特点是可以阻止民居建筑火灾的蔓延，还可以挡风入巷，提高空气的流通性，也能降低大风强度。在明清的广府民居中，一般是出过高官的家族才能建这种高高在上的镬耳屋，后来延伸到有功名的乡绅和家境殷实的家族，也可以建镬耳屋，寓意“独占鳌头”象征之意。所以看一个古镇的镬耳屋建筑多寡，就能体现出这个古镇辉煌和繁荣程度。

还有一种是清末富豪兴建的西关大屋，这是一种砖木结构的岭南特色民居建筑，在广州荔湾区的西关角居多，所以称作“西关大屋”。建筑布局是按中原传统正堂屋形式，一般为三间两廊结构，中间为厅堂，左右对称。高大正门用花岗岩堆砌，三重门扇的硬木大门，都显示着主人家境的富有。

潮汕民居是典型的三合院和四合院布局，建筑的外部轮廓呈现为方形或长方形格式。大型的民居建筑以四合院为基础，横向或纵向的扩展，形成“三厅串”或是“八厅相向”的建筑规模。潮汕地区是最早使用石灰的地区，北宋开始就用南海的贝壳烧制石灰，用于建造民居建筑。

在沙湾古镇，绝大多数建筑是广府民居建筑，站在古镇高处，能够看到一大片镬耳屋山墙高高耸立着。我在沙湾古镇还看到一个奇景，很多豪门大宅的外墙是用牡蛎贝壳砌成，那凹凸有致的墙面看似粗糙，却是排列均匀。让我很难想象这样一些不方不正的贝壳，竟然有如此美妙的画面感。我看这一面面的贝壳墙，似乎闻到海边渔村的气息，似乎看到南海沙滩椰林下那一个个晶莹的贝壳。

在沙湾古镇，最有代表性的建筑，是古镇何氏大家族祭祀祖先的祠堂，这座称作留耕堂的建筑，占地面积三千平方米，是一座坐北朝南的长方形古建筑。从门前的大池塘走过天街进入正门，你可以看到牌坊、象贤祠、后殿、东西廊等建筑。整座建筑结构严谨装饰华丽，建筑以多柱而为主要特色，整座祠堂有木柱和石柱一百一十余根，建筑中贯穿着元明清各个时期的建筑特色，成为一座格调高雅、轩昂雄伟的岭南古建筑。这座建筑中展示的建筑艺术、各种砖雕和石刻、各种陶塑灰塑和木刻，凝聚着珠三角地区的古文明发达和技艺精湛，体现着丰富多彩的岭南文化特色，是研究岭南文化和古建筑的重要实物依据。沙湾古镇的工艺砖雕独具风格，它不像北方砖雕是砖坯成型后烧制而成，而是在烧制的青砖上雕刻成型，其刀法细腻，雕塑更加生动形象，成为广东地区的非文化遗产之一。

在六百年的历史长河中，这座古祠堂也历经风雨沧桑，这座从1275年始建，历经四十年才建成的古祠堂，曾经几次被毁而重新修建，现有的祠堂建筑是清代康熙年间扩建而成，也体现着何氏家族不屈不饶的传承精神。这座古祠堂比著名的广州陈家祠早了一百七十年，成为珠三角地区祠堂建筑的典范。

今天，我所看到的沙湾古镇，已经成为岭南地区一个重要的旅游景区。近些年来，古镇完成了近四十条古街巷的规划改造，选取了留耕堂、三稔厅等十个古建筑对外开放，从各个不同层面展示了沙湾古镇悠久的宗祠文化、民俗民情、建筑艺术以及家族文化和古镇杰出人物。

沙湾古镇以其独有的风采，让我透过这些历经岁月风雨的古建筑，看到一个与众不同的岭南古镇，让我感受到其丰富的文化内涵和历史积淀。我知道，沙湾古镇是一本丰厚的百科全书，靠我几个小时的浏览，只能是管中窥豹的看到一点古镇的皮毛，只能是看到这本百科全书的序言和梗概，沙湾古镇的深遂的文化内蕴和历史韵味，需要更深入的发掘和探索。

我钟爱这座充满岭南风情的古老村镇，我在这里感受到历史的脉搏，感受到那种让我身心陶醉的旅行愉悦。