中医认为，血压高的原因就是心肾不和，肝火太大，所以得先清肝。清肝吃什么最好？绿色的食品最好。结合营养学，就是生吃蔬菜。蔬菜里头哪个降肝火最棒？就是柿子椒 或叫青椒 。
      怎么把血管里的瘀血化开？怎么把血脂赶紧降下来？吃什么？吃茄子。有两种茄子，一种圆的，一种长的。多年的对比实验， 长条茄子效果最好。怎么吃？ 生吃。大家应该都做过烧茄子这道菜，要多放油，最后油都没了，都让茄子给吸走了。生吃茄子，慢慢地血液里的油就被吸走了，血粘稠度就下来了，血管里地瘀结慢慢就化开了。