“飞蟹”是乘飞机来的大闸蟹的简称。自从俺六舅家表妹07年住在俺家，俺们每年在蟹美膏费的时候都会吃上这鲜美的大闸蟹。每次俺舅和舅妈要来的时候都会给带满满一箱子的大闸蟹，吃起来那叫一个过瘾！

记得有一年一下给带了两箱子，好四十多只，一下子也吃不完，冰箱里也放不下那么多，就有一部分放在箱子里，晚上睡觉的时候我特意拿一个板子压在箱子上，虽然螃蟹都在网兜里，但也怕它们爬出来。晚上睡到半夜，就听到有咔嚓咔嚓的挠门生，我把晨爸给捅起来让他看看是怎么回事，晨爸侦查了一圈回来报告是螃蟹把板子拱到一边，从箱子里爬出来了，正在挠门，打算到客厅溜达溜达。

还有一次一只螃蟹在中午要下锅的时候挣脱跑了，跑得嗖嗖快，就钻到后阳台的角落里了，我还想等啥时候搬家，彻底倒腾阳台的时候就会发现它了。结果等到晚上我开着厨房灯在做饭的时候，听到有刷拉刷拉的声音，低头一看，看到那只逃跑的螃蟹自己又转悠回来了，正努力地爬过门槛，我赶紧抓起来洗了洗，直接扔进正煮的螃蟹锅里。

去年螃蟹最肥的时候俺舅妈和俺六舅没来北京溜达，螃蟹的美味时不时就在脑海里冒出来，看来是已经形成条件反射了，一到这个季节就想念螃蟹了。去年在群里念叨今年吃大闸蟹的季节就要过去了，看来是吃不上了，小兔子妈说要给我寄，我赶紧制止了，那东西齁老贵的，虽然我只吃不买我也知道价钱！

前几天俺舅妈和老妈来的时候螃蟹还没上市，以为这一年又吃不到飞蟹了呢，结果一周之后晨老姨去那边办事，俺舅妈一听到消息，立刻给准备好了30只大闸蟹。上个周日是晨老姨回来的日子，早上一睁开眼睛我就跟老妈念叨千万别忘了带飞蟹啊！晨也因为晚上就可以吃到飞蟹而时不时哼着小曲，问了我好几遍确定六舅姥给买螃蟹了，确定老姨没有忘记带吧？

本来晨老姨6点多就到北京，结果机场路上堵了半个多小时，晨在家急的团团转，怎么非在今天堵车呢？我也早早把水烧好了，姜也切好了，就等着飞蟹一进家门就洗洗澡进锅。老妈笑我和晨咋馋成这样，我也觉得跟小时候知道要有好吃的了，迫不及待地舔着勺子等着上桌。

8点，晨老姨一敲门，晨就喊：飞蟹来啦！晨老姨进门我第一个接的就是螃蟹，连俺舅妈和晨二姨给带的其他东西看都没看就拎着螃蟹进厨房了，以最快的速度让螃蟹进锅！

这么肥的螃蟹我就用盐和姜煮了煮了，不需要再放其他作料就足够鲜了。晨爸一向觉得吃螃蟹太费劲而拒绝吃，我和晨顾不上谦让一人拽了一个母螃蟹就啃上了，不过我还是把螃蟹黄分给了晨爸，晨爸说他就算吃过了。

虽然晨很喜欢吃，但只吃了一公一母就不再吃了，因为她胖长肉。晨说学校舞蹈团的老师说她太胖了，我说老师净胡说，如果晨都胖，那其他队员会瘦成什么样？一直啃到10点，才算砸吧着嘴收场，美味的螃蟹，久违了！

下面这两张照片就是飞蟹刚到的那天晚上拍的，看晨啃得满脸都是蟹黄，就知道吃得多么投入了！

晨吃完还不忘给六舅姥打个电话表示感谢，六舅姥说等明年再给晨空运大闸蟹。