最难忘的最香的一顿饭

在网上看到一位博友提出：回忆自己平生最难忘的最香的一顿饭，勾起了我的记忆。

我是61年上大学的，正是国家节粮度荒时期，粮食定量，菜也是清汤寡水的。学校为了改善生活，在黄骅县办了一个农场，种了水稻。农忙时节，同学们轮流到农场去劳动，其他时候就由工人管理。所以我基本上学会了种稻子的全部关键技术。

春天插秧的时候，只有我和陈淑娥与男同学一起插秧。插秧是站在水里的，地头很长，中间不能休息，蹲一下都不行。我们组带队的师傅常在我旁边插，很快他就到头了，就返回来接我。我直起身子回头一看，他插的几乎是一条直线，而我的身后则是一条弯曲的大蚯蚓。

初夏，稻子已经是绿油油一片了，这时要给稻子除草。拔稗子是个技术活，必须准确地区分稗子和稻子，开始没有把握，拔得很慢，总要问过师傅才放心。渐渐地熟悉了，就快起来。直到现在我也没有忘记任何区分稗子和稻子。

秋天，稻田里一片金黄，滚滚稻浪闪烁着丰收的喜悦。割稻子可是一个重体力的活，本来女同学是捆稻子的，后来人手不够了，我也去割稻子了。割稻子要斜着割，力量要均匀而用力；田里水虽然放干了，但还是湿的，如果不小心踩到稻茬子，弄不好会扎破脚呢！一天下来，腰痠得直不起来。可是看看身后一堆一堆的稻捆，心里是由衷地兴奋。

这天收工时，农场负责人宣布，为了犒劳大家，晚上吃新米饭，每人一斤。大家都高兴得跳了起来。我从小在城市里吃粮店的米长大，从没有吃过新米饭，心想，一斤我哪里吃得了呀。

开饭了！

整个农场弥漫着的稻香中增添了新米的清香，沁人心扉。知名的天津小站稻，米饭一粒粒的略微透明，像一颗颗珍珠。这稻米不出数，加上劳动很累，一斤饭居然我没费劲都吃下去了。

这是我一生最难忘的最香的一顿饭，因为米是新收获的，也因为那里面浸透着我自己的汗水。