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值得一提的西北汉子

(2011-04-02 22:23:25)
标签:

美食

分类: 湖吃海喝

参加了团购去的西北汉子

因为许多团购很难预定,其实已经对团购没什么兴趣了

但考虑到是西北菜,看着也很实惠,所以还是买了

没想到一预定就可以去

感觉还真不错~

虽然地方很难找,在三元桥华商酒店~旁边在修,所以一不小心就得绕一大圈

特色是浆水鱼和酸汤黄河鲤鱼

这里的浆水和酸汤都与一般不同

都是黄色的,颜色到是有点像海南的黄辣椒,当然啦味道不是辣的

鱼肉非常细嫩,汤水带点甜味

比四川的和贵州的酸塘鱼都更加清淡

 

虽然号称西北汉子,这家店还连带经营杭州菜和山西菜

据说是酒店的餐厅被收购了,所以成为联合风格

其实也不错,它们家的娃娃菜和刀削面都满地道

如果仅仅是西北馆子,估计做不出这个味道

我自己一个月去了2次,感觉还是满值得推荐的,嘿嘿~

不过那个鱼不便宜,大约70一斤,其他菜都很便宜

估计招牌菜是最挣钱的啦

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