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意大利菜的中国式改良做法：香煎银鳕鱼~~~MIAMIAMIA
(2007-11-22 11:36:18)
标签：
美食/厨艺 |
分类： 今晚好饭~ |
鳕鱼块蘸蛋液和面粉
加盐、胡椒、偶打算再加点洋葱碎等增添西餐味道的东西
那些洋红椒粉和洋香菜没有，就省了
不加黄酒了，正好有剩下的清酒，
拿来腌鱼，又奢侈又新鲜
味道还不知道，不过看在奢侈的份上，
豆角无论如何也得说好吃吧
煎锅里2面煎到金黄酥脆
这是意大利菜的中国式改良做法
不过家里有林俐姑娘带来的越南辣酱，味道是典型的东南亚口味
也配上一点
嘿嘿
这就是今天晚上的主菜啦
听起来不错吧：）
配什么蔬菜和汤呢，大家帮偶拿拿主意吧~
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