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扫茶大行动~~~~~~~
(2007-01-24 09:14:58)| 分类： 好吃法，好想法 |
小时候看见大人老端着一缸子棕黄色的茶叶水喝着
杯子里褐色的茶碱，口中蓝蓝的烟，手上的汗……
一起在我心中构成了一个不甚美好的成年男子的世界
我们小女孩，只喝纯净的白水~
要热得轰轰烈烈
要凉得清清爽爽
不要温暾暾的没个性
十年后，眼见着家里茶叶盒子多了起来
逢年过节，走亲戚送礼，都消耗不完
想起池莉《不谈爱情》里面吉玲家为她设计相亲的精彩场面
又到处看见说喝绿茶如何增白养颜
不由地想要培养起对茶叶的热情
一开始是绿茶，喝喝喝，
除了苦，喝不出味道
只当作日常增白的补药强迫自己坚持
上海的胖MM朋友给推荐了乌龙茶，说是减肥
好呀，咱家有观音王，胜过BUY减肥茶了，
来来来，泡上一杯
我晕……
在不吃饭光喝水的日子里，本来就已经很瘦弱了
再来清脂减肥的乌龙茶
喝下去头晕眼花，几乎站立不稳
于是声明，我最讨厌喝乌龙茶了，喝不成~~
从此有了乌龙便最先送掉~
几年后，在别人家，喝到一种大大叶子的茶
不太苦，淡淡清香在里面，
汤色是比较深沉的绿，比绿茶深，比花茶亮
因为泡茶的人缘故，竟然使我联想到书卷气和知性的味道
自此狂爱铁观音
喝回花茶，更加苦，颜色深重，就是童年时大人的影子
渐渐地，我那要养着的紫砂杯子上，也有茶碱了
等80岁以后，是不是倒白水就能成茶汤呢？？
不得不承认，是龙井使我对茶叶的口味第一次有了认识
说来大家笑话，龙井那种特殊的味道
在豆芽尝来，似乎是……肉味……当然不是油腻的肉啦~
和龙井一起喝的，是安徽的白茶
没尝出味道，送人之，虽然咱不稀饭，不代表它不稀罕嘛！
超级苦的苦丁本来也是当败火药来喝的
豆角从海南带回来2盒，说是粉高级的野生苦丁
那改比家养的苦N倍了吧？
一直放着没敢动
那天火得面红耳赤了，拿来当药
发现它竟然不是一般一颗颗圆圆的那种
而是小小丝，泡开了是薄薄的叶子
尝起来略带甜……
经高人指点，这才是高级苦丁，一般茶市都藏进冰箱的
可怜了它在偶家倍受冷落
最近还喝了陕西榆林产的绿茶，味道清淡，汤色嫩绿
说不出特别的味道来
还有安徽的云雾，喝了一道，只能说，目前不喜欢，
到夏天以后再重新认识吧~
目前储存最多的是普洱茶
因为不知道怎么喝，一直没敢动
前一阵扫茶大行动，把家里的茶能喝的喝，能送的送了
还有几个大、小饼
恩恩，抱着小白鼠精神，开始尝尝
饼饼好硬啊，用手掰，用刀砍，用勺子把儿撬，
都弄不下来
最后只好使出人类最原始的武器……牙~~
咬下来一小小块扔进杯子
超级那个苦~~
偶的心，随着茶砖飞向了艰苦朴素，忍饥挨饿的大草原~~
一边喝茶一边体会劳动人民的苦
赶快找几件暖和衣服，给咱家小时工送去……
嘿嘿，扫茶大行动进行中
不专业，没传统，全是个人体验
不过
等豆芽喝出其中三昧
难说不给您也来个茶经~~
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