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炒土豆丝和偶做的第一个菜

(2007-01-11 11:48:24)
分类: 好吃法,好想法
昨天做炒土豆丝了
奇怪,现在的所谓绿色土豆
怎么炒出来味道是甜的呢?
 
记得偶第一次做菜
是在同学家里
同学是个长相甜美的女生
名叫高莉华
她为大家知名的是
唱歌很好,调子很高
 
偶家是远庖厨的喜欢
不是很重视吃
妈妈从来没有教过偶做饭
也没有让我们做饭的需要
而她家,因为爸妈单位远
却经常需要她自己做饭
 
第一次去她家,她就请偶尝试自己的手艺
这对偶可是很难得的
看见她把土豆切成丝,
然后手把手地教偶
倒油,油冒烟了,几个红辣椒几段葱扔进锅
然后再放土豆丝,
拿着大铲子扒拉扒拉……
放盐~
好象还放水
再加醋……好啦,一锅香喷喷的酸辣土豆丝
 
回家之后,偶也学这给爸妈显摆
结果第一道程序就露馅了
油没有热……那味道,就像在吃什么工业制品
简直不能吃,呵呵
以后老爸逐渐教偶一些做菜的程序
但是,因为没有需求
做饭的机会还是很少很少
大人太能干了,行动太迅速了
可能觉得教小孩费事,还不如自己来得快吧
 
直到现在呢,还是停留在肉菜一锅烩
拿做饭当过家家的份儿上
 
也许将来有了小BB,会更加重视自己的烹调?
没想过
凑合吧,好在豆角喜欢跟偶过家家~

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