最成功的绿豆沙
(2006-08-16 12:53:53)| 分类： 小菜一叠儿~ |
总算知道让绿豆沙和绿豆汤保持颜色的办法了
红褐色的汤，多么的不过瘾~
原来，闷出来的是褐色
煮出来的是绿色
如果想省一点火
可以将绿豆先泡1-2小时
然后大火煮开
小火咕嘟就OK啦~~~~~~~~
祝大家有个清凉的夏天
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