青椒滑虾仁
(2006-06-27 09:32:20)| 分类： 小菜一叠儿~ |
先说说这个菜的菜谱做法
是这个样子滴
把虾仁用蛋青，水淀粉，精盐腌一下
油6成热，入锅滑熟
捞出沥去油
将葱放入锅里炸香，捞出后把青椒编香
再以大火放虾仁炒即可
偶的问题1
水淀粉是不是就是淀粉加水？
后来费了半天事才把锅刮干净
有什么更好的办法吗？
不过这个菜卖相很漂亮，过2天上PP
喜欢
0
赠金笔
加载中…
加载中…