刚才被网通断网，只能一台电脑上来，一通折腾，终于又爬上来了！

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接着上菜，美味滴芝士虾茄夹

材料：

1.2根茄子

2.几个大虾；

3。马苏里拉芝士

4。蒜葱肉末若干；

5.一个鸡蛋；

6.番茄酱少许；

做法

1.把茄子切1厘米厚片，中间开口，水里稍微泡下捞起；

2.肉末里加酒，糖，滴几滴醋，放些酱油，生粉，拌拌；

3，虾放水里过下，拨皮，切碎，放肉馅里；

4.鸡蛋打碎，稍许盐；

5.虾肉酱塞入茄子，用芝士封口；

6.起油锅，油量比平常稍大，茄子夹在蛋液里果一下入锅；2面煎到金黄出锅；

7.烤箱180度预热；所有的茄子煎好，码盘，面上再洒点芝士放剩下的虾，入烤箱；

8.表面金黄出箱；淋点番茄酱；

PS:煎茄子不要怕油多，茄子一熟，油又全部跑出来了：）

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齐是狼吞虎咽，完全没有吃相滴把大半盘扫光，又吃了几口饭跑掉了。

菜是吃了很多，饭呢？还是没咋吃。。。

齐爸对此菜十分夸赞！连说好吃好吃。。。吼吼。。得意吖。。

好吃你就多吃点：）

酸奶手指棒

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