所谓食在广州是美不虚传，
在广州生活了那么多年，心里当然有自己最心水的美食去处，
每一个广州人，每一个在广州生活的人，都有自己的私人广州。
我对广州的情结，也是从美食开始的。

 

这次咱做个流水账，简单介绍一些我常去的几家馆子。
有街头巷陌的大排档小食店，也有高大上的高级餐厅，咱们一边流口水，一边吐槽吧。
下次再探讨广州的美食文化。

 

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说到美食，当然属文明路莫属，但是文明路那么长，大大小小的美食店铺号几十家。
一天两天是没有办法吃遍的，而我每次去也是很随意，不会说特定要去吃哪一家。
有一次去北京路的青年文化宫听摄影讲座，在文明路口邂逅了这家一号生煎包，
实在忍不住，打包了几个才去旁边的越潮栈。

因为越潮栈打的是越南菜的招牌，我对越南念念不忘，才去的。
环境不怎么样，出品还能接受。

越式春卷，酱料非常赞，味道跟在西贡吃到的相差无几。

要用生菜包着吃哦，因为春卷皮是炸过的，这样吃起来会鲜甜一些。

麻油鸡是这里的推荐，但这个似乎不是越南菜吧。

越南猪扒，用特别的香料炮制，吃起来别有风味，有点象烧猪的味道

咖喱炒杂菜

百花甜品店是每次必去的。
相对于港式甜品，广州的甜品更加朴素，味道单一却更纯粹了。
其实，就是那几样东西的排列组合，但是别说，就是这样不同的组合，出来的味道异常缤纷。
价格非常公道。

店铺的装修也很简单，一直都这样，没有太多变化。

有时候会遇到要排长队的状况，我们去的时候还是早上，人比较少。

我肯定是要点木瓜椰汁西米露的，那是最爱

小朋友们则更喜欢加雪糕

文明路算是广州的老街区了。

小巷子里有旧书店，以前读书的时候我还来这里淘过小人书。

文明路也是买文房四宝的好去处，我的心经只抄了一遍，不知道换一支笔会不会更有热情。

日添美食馆，这里的银丝面很出名。

好栈坊，看起来环境好一些，但是跟美食馆的菜单相差无几。

老城区的生活。

苏记美食，据说这里的牛杂一流。

先点了一个去尘的猪红汤

牛腩肠粉

净萝卜

净牛杂

这是我们的中午餐

鲜虾云吞面是很多网友推荐的

鱼蛋粉

扬州炒饭，肯定是经过广东人民改良的

吃饱喝足来点精神食粮。北京路的联合书店。

跟诚品比起来，感觉这里还是稍微杂乱了一些。

晚餐大家一致同意去海底捞感受一下做上帝的感觉。

据说来这里等位也能吃到很多美味，服务员有求必应。果然，说笑一个就笑一个。
但是出品真不怎么样。

从越秀区来到了天河区。
平时跟朋友约下午茶，经常回来天河南一路的这家水沐莲青。
主要是名字起的对我的味，比较寡淡，其次就是这里可以一边品茶一边吃点心。
环境还算古朴清雅。

杨枝甘露

莲藕酥

金屋藏娇，里面有滚烫的椰奶

虾饺

因为经常去太古汇的方所看书，所以也常光顾这家来自香港的餐厅，翠园。
翠园餐厅算是比较高级的连锁餐厅了，主打精致粤菜，人居要200左右，不便宜，偶尔奢侈一下。

 

“先进”的排位设备

餐厅的环境

到了吃饭的点，这里一如既往的人多，所以每次来，要么早早过来霸位，要么不要吃饭的点来。

冬瓜盅

生菜包鸽菘

BB猪，我的最爱呀

鲜露笋炒虾滑

隆重推出这里的特色，糯米酿凤翼

最后上甜品，白朱古力慕斯

甜品还有燕窝蛋挞

天河东路的美心阁，是翠园的姐妹餐厅，这里的出品也是让人赞叹不已的。贵是一定的了。

这个其实类似Bb猪，就是吃猪皮的那一部分，入口即化

牛腩，酱料出彩

美心阁的压轴，仍然是拿破仑，分量有点多，喜欢甜品的人，这可是天堂

最后来一个生煎包

送两杯清凉的薄荷茶

后来跟好友又去了几次，欲罢不能，败家的趋势。
功夫汤很精致，但是味道真是一般的老火汤没法比

贵到惊人但味道并不怎么样的豆浆煮石斑鱼。
主要是想看看豆浆怎样把鱼的腥味去掉的。
豆浆很好喝

这次先记流水账到此，下次有时间再写一下广州的美食元素，
上次写的香港的文章大家都很喜欢，接下来我会延续那种写法，写下我去过的所有城市。

 

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