曾有一份水果营养价值研究报告，在27种最受欢迎的水果中，来奇异果(猕猴桃)营养价值最高，指数为16，接下来是木瓜(14)、哈密瓜(13)、草莓(12)、芒果(11)、橘子(11)、柠檬(11)。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果维生素C的含量是水果第一高，为柳橙的2倍，一个大的奇异果就可以满足一个成人的每日维C需求，钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素E超过鳄梨，是樱桃的2倍。可以增强体质、预防感冒，而且能够防止黑色素生成，抗氧化、防衰老。因此，它的营养价值远超过其他水果，被称为“水果之王”。

    在一个充满雾霾的下午，我跑到工体参加法国奥斯卡(Oscar)奇异果高大上的品鉴会，学到了很多关于这种神奇水果的有趣知识，跟大家分享下。

【奥斯卡品牌历史】

    法国“奥斯卡”品牌已有30年的历史，商标小狗是创始人的爱犬。它来自阿杜尔河岸，这里的气候也属于海洋性气候，土壤肥沃，利于奇异果的生长。每颗果实都为人工摘取，传承着传统农业精神，最大程度地保护果实。并且有着严格的质检，保证品质的稳定与均质化。这些因素造就了奥斯卡奇异果以外观和口感著称。为能让消费者全年能够吃到奥斯卡奇异果，还邀请了智利的生产商作为合作伙伴，使用和法国同样的种植方法，在不同的时期种植。1993年进入台湾、新加坡和香港，使得奥斯卡成为第一个在亚洲拓展业务的欧洲奇异果品牌。2006年进入中国大陆。

【奇异果和猕猴桃有什么区别】

嘿嘿，相信很多中国消费者，之前都会有这个疑问。

答案是，没有区别。在国外，都是叫kiwi的。不同的名称只是营销策略而已。

【奇异果其实来源于中国】

对，奇异果咱中国2000年前就有。到了二十世纪中叶，在新西兰大量种植，并开发出新品种“阿沃特(音译)”，后传往世界。目前在市场占有率达90%以上，是国际主流品种。

【奥斯卡奇异果贵吗】

在网络上一个差不多三四块钱(实体超市则情况不一)，一天吃一个的量，其实并不贵。在国外，奇异果一般都是按“个”卖，在国内则是按斤称。

相信大家平常在水果摊购买猕猴桃会碰到大小不一、成熟度不一、甚至口感都不一样的情况，这就是质量控制没有把好关，让每一次购买都成为一个未知。而目前奥斯卡则有严格的质控，符合CCP认证标准，保证了产品的可追溯性。保证了每一颗都新鲜美味质量稳定。

【什么时候吃最合适】

饭前。吸收最好。

【贮存方法】
置于阴凉室温下保存即可。如果果身摸起来仍硬实，可以和苹果、香蕉放在塑胶袋中催熟。

按国际标准，一颗奇异果从采摘到餐桌的最佳周期是6周，而奥斯卡则可维持8周。

【贴心提示】
脾胃虚寒的人不可多食， 容易造成腹泻，还有肾脏病患者，或需要限制钾离子摄取量的人，都必须小心食用。而有胃肠道问题的人，如胃溃疡者，建议饭后再吃奇异果。

由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

高大上的会场。工体唐廊餐厅。

奥斯卡猕猴桃，每一颗都吹过欧洲的风。

跑了一路的我一口气喝下一半我会随便说？

维生素C含量最高的水果，一个大的奇异果就可以满足一个成人的每日维C需求。

需要美白的妞儿们一定不要错过~

唐廊主厨现场演示奇异果的一百种切法。

各路达人小伙伴们开动，开始自己的DIY之旅，大家都玩儿high了。

这个是巴黎小姐的法式风情圣诞树。


索契菊花五环，最有喜感。

国风熊猫。

我和食尚小米哒是3D高仿真立体倒模超柔销魂少妇猪，穿着浴袍嘞。

合个影。我们心目中的第一~~

最后品尝的是唐廊餐厅的高大上奇异果菜肴。

沙拉酱里掺了芥末，酸酸甜甜又辣口。

奇异果也能入热菜，与鸡肉奇妙融合。

奥斯卡，唯一一个全年供货并涵盖绿心奇异果和小奇异果的优质品牌。购买的时候请认准哦~~

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