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开普敦南非酒庄葡萄酒品酒 |
分类: 【梦醉南非】 |
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Motte 乐梦迪--------------------------------------------
在门外,酿酒师带着我们看了他家酒庄几种葡萄的示范地,讲解着精确有效的滴灌技术--与以色列先进的灌溉系统一样,更有效地把水传递到每根枝桠。
乐梦迪酒庄已经连续两年被评为南非最佳葡萄酒旅游冠军。一进门,眼前精致的花园与吊桥释放着假日情怀。
流水潺潺,花木掩映
小小地参观了下操作间,两排黑人女工在分拣刚采集过来的新鲜葡萄。
橡木桶的塞子,布丁一样散乱地躺着。
操作间瞬间参观完毕。经过乐梦迪内的自有产品专卖店,我们“中国团”走不动了。。。
每样东西都很精致,特色的葡萄酒周边产品、天然灌木精油、各式调料果酱锅碗瓢盆。因为没有量产,价格跟“旅游景点”那种level差不多,但是每样都是第一无二市面无售了,还是让人忍不住掏腰包。
特别小清新特别有设计感吧
瓶瓶罐罐们
店里当然还会有售自家的酒。
转角处。右边的是卫生间的壁纸。。。我最喜欢的艳丽花卉,忍不住拍下来。
开始品酒。甜点也都是乐梦迪自家制作的。手工面包,西拉子葡萄果酱,带着羊肉的什么卷。还没等品酒,我们已经很没出息地开始偷吃了。。
售价从几十元到200元不等。南非的葡萄酒性价比非常高,带回去自用送人都不错。
就是可惜回国入关有限制,理论上只能带4瓶--虽然最后我们都超限了一些,倒也无碍。
品味着果香,绵长的余味让这个中午慵懒异常。
到此一游一下
Pierneef à La Motte
餐厅。无论菜品还是装饰都非常讲究。开放的环境,让客人一边在树荫下欣赏如画美景一边享用丰盛的美味。
这些悬挂的盘子是风铃!
微风拂来,它们发出叮叮当当的好听声音。我们好奇地问盘子撞击会不会碎。。。答案是会的。。。
微风拂来,它们发出叮叮当当的好听声音。
这个就是女婿顾海宁Koegelenberg本尊了。非常风趣幽默。。。自认是“倒插门儿”。
头盘来鸟~
无花果、三文鱼、新鲜的有机蔬菜。
摆盘是不是特别有艺术感?
主菜,牛排,羊肉,鱼。色香味美。
院子里摆放着硕大的棋盘和休闲沙发。成为小朋友的乐园。
上菜的间隙过来画两笔。
有着细腻针脚的美丽靠垫。好想抱一个回家。
这里还有一座小型博物馆,放置着南非艺术家的作品。
在乐梦迪,每个月都会举办一场音乐会。虽然只是小型音乐会,但因为Rupert家族的关系,前来演出的都是世界顶级音乐家。由于每次限定90余人参加,让不少音乐粉丝为门票撞破了头,其中有不少人是冲着可一睹女中音庄主夫人的风采而来。
在南非,“酒庄游”已经是非常成熟的休闲项目。在这里可以吃到最新鲜美味的有机食物,欣赏碧绿无垠的葡萄园,参加定期举办的主题讲座,当然,还能品酒买酒。
装模作样摆个pose。
摆放工整的成熟酒窖。远处的标识低调闪耀着这个家族几百年的荣誉与光耀。
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(这篇字很多啊!只有想不到没有看不到~)