啊，不对，

是葱油蛋椒面，

啊，还是不对，

是葱油蛋椒肉面，

哈哈，

有小葱丁、油、鸡蛋清、辣椒丁、肉丁：

简单极了，

很疲惫懒得费大劲做饭时，

可以做来吃：

准备：肉、小葱、辣椒切丁，姜一片；

1、小火油热，葱白入油炒一会，葱绿入油炒一会，入个八角炒一会，出锅；

2、底油加热，入葱少许+姜一片炒出香味，入肉丁炒一会，入辣椒丁炒一会；

3、加水、生抽、老抽、糖适量，拌面料出锅；

4、煮面过凉水，浇拌面料，上面撒上第一锅的葱。

Ok！