畲族又称山哈族，是个能歌善舞的民族，以歌代言，以歌为乐。它的服饰、婚嫁、宗教、图腾，无不显示着鲜明的民族特色。史载，畲族在隋代就在我国南方闽、粤一带生活，是开发这一地区的土著民族。“畲”字，来历很古老，早在春秋时期就已出现。畲，烧榛种田。杜甫曾云：“瓦卜传神语，畲田费火耕。”畲族种的稻被称作“畲禾”，玉米称作“畲客豆”，开垦荒山则称之为“开畲”。“畲”字作为族称，则始于南宋末年。

走婚是畲族的传统习俗，来到了畲乡，自然不能错过。常言道，男大当婚，女大当嫁，而在畲族，嫁娶二字并无区别，只要双方愿意，男方也可以嫁入女方。我们汉族叫入赘，而在畲族，女方还要送财礼，以示尊重。走婚的习俗由来已久，且花样百出，如同一出盛宴，传递着畲族儿女对美好未来的憧憬与喜悦。

这是一个浪漫的民族，畲族女子出嫁，首先要对歌，以试探男方的真诚。大凡有几个步骤：鼓乐迎宾、山歌对唱、迎亲、拦路对歌、借锅、杀鸡、出嫁等等。对歌对于男女双方来说并不困难，畲族向来是个善歌的民族，任何一个当地人都有可能是个出色的歌手，而盛装的对歌，无异于一场传唱山歌的盛会。

盛装的迎亲队伍抬着聘礼来到村口，“噼里啪啦”的鞭炮声响起，女方的亲属拦住去路，唱道：“今日吹的什么风？迎亲阿哥好礼仪；阿舅公挑来什么？深情厚意一重重。”男方的伴郎（当地人叫赤郎）随即应答：“喜日吹的吉祥风，我迎凤凰入花丛；迎得凤凰露美容，寨前美酒香又浓。”山歌就是这么单刀直入，这一问一答间，任何的疑虑都将烟消云散。

两个中年汉子吹响了唢呐，热热闹闹的迎亲队伍走进村寨。一间明亮的堂屋内张灯结彩、喜气洋洋，一群活泼的畲族少女头裹花布，身上披着五彩绣花的凤凰装，她们嬉笑着排成一行，仿佛是在等待着久违的情人，她们看上去是那么的明丽自然、动人活泼，客人们的热情也被点燃，随之而来的是一场欢娱的盛宴。“拾田螺”、“借锅”、“杀鸡”都是畲族婚嫁的传统节目，借锅的仪式很有意思，赤郎手端桶盆，盆中点燃一对蜡烛，盛一包索面、一只腊鸡和一刀猪肉，恭敬地站在灶前，举起桶盆行礼，吟“借锅歌”，直至立于灶后的女子接应“礼数周全”，伸手接过桶盆。赤郎刷净锅后，把猪肉放进锅里，盖上锅盖，意为借到了锅。灶边众女子在刷锅时把纸屑等杂物撒进锅内，以耍弄赤郎。赤郎在灶前生火，她们则早把柴淋湿。赤郎杀鸡，她们又把他团团围住，推、撞、拖、拉，如果鸡血滴落地面，一滴血罚一碗酒。场面变得生动有趣，畲族的少女们落落大方，她们热情地追逐着赤郎，赤郎被少女捉弄，面红耳赤，一不留神脸上被抹了烟灰。眼前令人心跳的一幕幕，使我找到了畲族人热情好客的最好理由。

畲族新娘穿着传统的“大凤凰装”，从阁楼上缓缓而来，她的发髻高高扎起，顶着银制的凤冠，银饰透着闪亮的光泽；她的衣领、袖口、裤角都绣着桃红、大红或明黄的图案花边；她的腰间系着金边和丝絮的织锦花带，看上去是那么端庄、绚丽，如同一只展翅的凤凰，婀娜多姿。转眼间，美丽的新娘被娘舅轻轻抱起，要与新郎一道拜堂，敬茶，敬酒，双方的傧相对唱着情歌，畅饮着美酒。此时，身穿“大凤凰”盛装的新娘在众人的簇拥下来到伙房灶前，一起点燃新人的第一把烟火，一根竹管通向灶内，将灶火吹得很旺，很旺。