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培根焗饭的做法育儿 |
分类: 后厨 |
某日,花果爹不在家,就剩我和花果吃晚饭,
左思右想,不知道吃啥。
炒菜吧,就我们俩吃不了多少,
面条吧,我又觉得吃的菜少,http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6710EN00SIGG.gif
想来想去只有焗饭可以有肉有菜,饮食均衡。
在征得妞的同意后,我迅速蒸了一锅饭,又准备了一些菜,
终于可以让我那躺了快1年的烤盘出来见见天日了。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
原料:培根,西兰花,玉米,豌豆,鸡蛋,胡萝卜,彩椒(红,黄),米饭
做法:
1.蔬菜洗净,切小丁备用;
2.炒锅烧热,放如少量油,把鸡蛋炒散,盛出备用;
3.锅里再放些油,放入培根和蔬菜翻炒,米饭放进去略炒一下,加少许盐调味;
4.将炒好的米饭盛入烤碗,在米饭上铺上奶酪丝。
5.烤箱预热200度,放中层上下火烤10分钟,奶酪融化颜色浅黄就可以了。
营养又美味的焗饭就做好啦。这次由于是临时决定的,所以马苏里拉解冻的不够,没完全化开,撒的不够均匀,导致上面有点焦,不过味道还是不错的。我喜欢吃之前撒些黑胡椒碎,味道更好。
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http://s3/bmiddle/58ad652atd028ede36152&690