重庆人爱辣，自然对辣火锅情有独钟，所以大街小巷遍布着各式各样的火锅店，甚至开进了当年防空的地下工事里，便有了“洞子”火锅。电影火锅英雄，就讲述了开洞子火锅店的三个青梅竹马的同学间发生的一段离奇又荒诞不经的故事。

乍看这部《火锅英雄》，其实和当年《疯狂的石头》很多地方异曲同工。多线叙事的风格，黑色幽默的手法，最明显的区别也许就是演员更大牌了。镜头之中，我们都看得到浓郁的重庆当地特色，而主角们脱口而出的重庆普通话，也为这部电影增添了地域色彩。甚至可以说这部电影呈现的恰是重庆人身上与生俱来的一些特点。

第一。是排外。秦昊、陈坤、喻恩泰要修补自己挖漏的仓库时，忽然知道了自己居然有个同学在这工作，她就是白百何。他们要找白百何帮忙，但是秦昊让陈坤回忆白百何的时候只讲了她的一个特点——说普通话地！而这一个特点，就把白百何和别人区别了开来。从这句话不难看出，重庆人对于本地人和外地人是有着明显的区隔的。

第二。是懒散。蜀中有天府之国的美誉，虽然如今重庆和四川已经分了家另起炉灶，但是重庆人身上依然看得到川人那种悠闲自得。这种心态也类似一些老北京。电影里主要表现在秦昊身上，他家庭状况在三兄弟中最好，所以总带着一种干好干不好都无所谓的态度。每天怡然自乐，得过且过，对火锅店并不用心，活脱脱的展现了重庆普通青年的生活态度。

第三。是怕老婆。这一点也体现在秦昊的身上。电影里他在兄弟中充老大，在地痞流氓那里摆谱要面子，但是唯独接女朋友电话的时候就怂逼了。多次拉着自己兄弟给自己证明。叶问曾经说过：没有怕老婆的男人只有尊重老婆的男人。从秦昊身上不难看出重庆男人对于家庭有着极强的责任心，都是顾家的好男人。

第四。是懦弱。以前听人说过一句话叫做“川人出蜀便成龙。”这是很有道理的。如果沉溺在物产丰富、美女如云的天府之国的温柔乡，确实难成大事。而喻恩泰的身上，恰恰就体现了这种不敢出蜀的懦弱。虽然在北京有大好的前程等着他，但是他一直不舍得里开火锅店，离开好兄弟，离开心爱的人。我想这种思想在很多重庆人身上都有体现。

第五。是孝顺。电影里的陈坤其实就是孝顺的典型。当秦昊说拿着钱跑路的时候，陈坤想的第一件事居然是——姥爷跑不了！！！而只要在家，都会背着母亲给嗜烟如命的姥爷烟抽。家里失火最担心的也是姥爷。虽然他吊儿郎当，没什么前途，还嗜赌如命，但是一个孝顺的人，想来也不会坏到哪儿去吧！

第六。是乐观。因为闲适，所以乐观，认为没有过不去的坎，也没有趟不过的河。总能在困境中找到出路。陈坤欠下巨额赌债却不曾见半点压力在身，想尽各种办法还钱，喻恩泰面临火锅店经营不善，也是偷水偷电无所不用其极。在他们身上，我们看到了内心的阳光。看到了眼中的希望。这种特点，似乎也融合在重庆人的血脉之中。

第七。是火辣。重庆人爱辣爱火锅，自然性格也有果敢泼辣的部分。无论是秦昊、陈坤还是喻恩泰，最终都能拼死拼活的舍己为人。这可能已经是融入到重庆人基因中的一种特点。我们承认每个地方都有好人也有坏人，但是某一地域范围内的人，性格中总有一些共通的部分。而这一点，也正是那里人们最普遍的特点了吧！