因为特殊原因，前段时间没能来更新，加之现在新浪博客图片上传后便变得模糊，色彩也很暗，想等到情况好转后再更新，但时间过去这么久，上传后的图片质量并无改观，我也不能让同学们久等，只好继续接受图片被新浪歪曲这一残酷的现实。特在此向支持我的同学们说一声抱歉！以后我会勤奋一点，常更常新，哈哈。。

 

成品：

 

用料：
　　1、喇叭菇三两。
　　2、蕃茄半斤。
　　3、黄瓜半斤。
　　4、小独蒜一个。
　　5、蚝油两大匙。
　　6、酱油两大匙。
　　7、白糖半咖啡匙。
　　8、盐适量。

 

做法：
　　1、蕃茄去皮后切成小块；黄瓜洗净后切小滚刀块；蒜切片。

 

2、锅中放油烧至五成热，下蒜片爆出香味。

 

3、倒入洗净的喇叭菇、盐翻炒约三分钟。

 

4、加进一汤匙汤或水、蚝油、白糖、酱油黄瓜块，翻炒约两分钟。

 

5、下蕃茄块炒约半分钟。

 

6、改大火收干汤汁，起锅装盘即成。