即墨故城，平度古岘。临墨水河，背靠大泽山区。昔即墨大夫的辉煌业绩，齐威王一鸣惊人，墨之名昭彰天下；稍后，田单借此一座孤城，巧用火牛阵大破燕军，又进一步提高了即墨的知名度。汉初，高祖刘邦的孙子刘熊渠被封到这里称“胶东王”。继之，景帝刘启的儿子刘彻、刘寄也被封遣于此。此后，刘姓的子孙先后有六七位王子在胶东王的封地里坐享荣华富贵，他们的权力笼罩着大半个山东半岛。兼做着“国都”的即墨县城，也成为胶东国政治、经济、文化的中心。

公元596年，隋朝在政权得以稳固之后，开始步入建设时期，于是一度被前朝废除的即墨县得以恢复和重建。县城从原址向东南方向大踏步地迈进了40多公里。这个新城址的确定，必是一位见识卓越者的抉择，即使以今天的眼光来看，也不失为一个非常优佳的方位：傍山可以放牧，近海利于渔盐，西面千顷良田，左右河流萦绕，水质优良而且水源丰足。从此，这里便出现了一座新的即墨城，并开始了新的历史载荷。

而平度古岘旧址的即墨城，夯土筑成的城墙逐渐坍塌，成为附近姜农储存姜的地方。废城墙上，姜井随处可见，就如蝉洞。城墙上面的古树荒草，历经岁月，湮没了城墙的雄伟。只剩下沧桑故事。城墙下面，昔日繁华市井，如今是千里平畴。平度东部菜农善于经营，靠粮食不足以致富，于是乎，大姜，大葱，芋头，山楂，地瓜，菜花，辣椒，随处可见。特别是姜葱，垄断了青岛菜市场。农家院外，随处可见硕果累累，柿子压弯了枝头，掉在地上都没人捡。胶东故城，人文古岘，有历史积淀，有丰富的农家乐资源，真应该好好经营一下旅游。http://s15/mw690/001Ci9N2zy75ntoGpVY3e&690