加载中…夜凉如水的咏叹
(2021-08-07 01:19:27)
半夜因腰痛醒来。左侧臀部环跳穴那里剧烈的疼痛，仿佛有一只大手在撕扯我的肉，痛的我难以入睡。起身给环跳穴处贴满了麝香追风膏，膏药的麻醉作用，使得疼痛变得可以忍受了。
起来给自己泡了一壶浓浓的云南滇红红茶。端着红茶，看窗外的城市夜景，远眺远处北四环高速公路上，来往的车辆。心里感觉酸酸的。
翻开那本写美食的书，梅酒香螺嘬嘬菜。随意翻看到，梅雨与梅干菜，一章。才知道，梅干菜是大颗青菜上锅蒸熟了以后，扎成一把一把的，铺在石头上阴干，或者挂在绳索上让风吹干，再次放进蒸锅第二次蒸熟，再次挂在通风处阴干。成品是黑红黑红色的，有点像干茶叶。有太阳光留下的香味。
梅干菜扣肉：五花肉切片，老抽和花雕酒腌制，油锅爆香葱姜蒜大料，下入五花肉煎炸，炒至微微焦黄；加入老抽生抽，红腐乳汁，冰糖，花雕黄酒，一起小火炖煮卤制，两个小时后，出锅，大海碗底铺上上锅蒸熟的霉干菜，上面码放上卤制完成的五花肉片。减肥的美女们谁也抗拒不了梅干菜扣肉。那黑红的肉汤酱汁，能让我吃完三大碗白米饭。
站在窗前细细品茶。云南滇红入口醇厚的香气，是那种，大红枣在烈日下暴晒的焦糖香。进入口腔里，荡漾在口腔内壁，是一股类似浓可可粉的苦涩，加上水蜜桃的味甜，顺延到喉咙里是一阵荔枝的清香的回甘，反向升腾到舌尖。
寂静的夜里，我的存在，似乎就是为了体会那一缕茶香，体会深夜的清风徐来。
万般痛苦的腰痛折磨之下，我更强烈的渴求夜的安宁，清风的凉爽，红茶的醇香，以及内心能通过感官体会到的，所有一切生活的美好。
我从冰箱里拿出来一罐子，冰冻的美年达苹果汁罐头饮料。喝一口冰镇的平果汁汽水，再喝一口热热的云南滇红红茶。苹果汁的冷冽，清淡，酸甜，气泡；对比一下，滇红红茶的醇香，苦涩，滚烫，厚重，浓香，热气腾腾。一浓一淡，真是奇妙的对照。
我想人生亦是如此，有痛苦的猛烈，也有愉悦和欣喜的清凉。
我每天的中午，总是会犯病复发腰疼。剧烈时疼得我在床上打滚，嘴里不停地喊妈妈。只有叫喊几声妈妈，我的身体才会好受一点点。
下午强忍着疼痛，帮助妈妈刷锅洗碗。之后从三点沉沉睡去，直到傍晚五点。看个智能电视里爱奇艺网站上的喜剧电影，或者爱情文艺片。到华灯初上的七点时分。
手捧着云南红茶看日落，看窗外，北四环高速公路上的车流。享受夜凉如水，夜幕四合时的凉风习习。
在这深更半夜睡醒起来，喝一口冰镇的苹果果汁汽水，再喝一口热热的浓厚的云南红茶，回想起中午的痛苦绝望，总是感觉到和体会到，自己是多么深的在精神上依赖着妈妈。
到八十岁白了头，我依旧是我妈妈的女儿。亲娘母子，十指连心。
我的最深重的痛苦和焦虑，只有呼唤妈妈，才得以宣泄和缓解。就只是喊两嗓子妈妈也好。
有母爱在我的左右，一切病痛就像黑夜，终将褪去，黎明一定会到来。
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