月饼制作教学视频(附月饼模具花片更换方法视频）_小飞鱼烘焙

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月饼制作教学视频(附月饼模具花片更换方法视频）

(2009-09-13 12:17:22)

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分类：其它甜品

为了方便大家学习月饼制作，跟朋友拍了一段视频教学，希望能帮助您做好月饼！

感谢好友的出演！月饼制作教学视频(附月饼模具花片更换方法视频）

材料：

饼皮：中粉100g，糖浆70g，花生油30g，枧水2g

馅料：俺是自己做的，您可以一次多做些放冰箱里冷冻保存

170-190度烤至表面上色，取出晾凉刷蛋黄液，继续烤15分钟左右。

月饼制作视频：

月饼模具更换花片方法：

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