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又一次擦肩而过的—◆奶油水果蛋糕◆

(2009-07-02 14:59:00)
标签:

美食

分类: 蛋糕

还是没吃到,据说很好吃的奶油水果蛋糕。。。。又一次擦肩而过的—◆奶油水果蛋糕◆

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蛋糕坯子用的是抹茶的,淡奶油用的是安佳的,中间夹了芒果肉,上面是俺家小飞最喜欢的凤梨罐头和樱桃。。。

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1.8寸抹茶蛋糕坯子1个(戚风蛋糕坯子做法),用锯刀从中间片开成2片,然后将下面一片抹满打发的淡奶油(淡奶油打发方法),铺上芒果肉。

2.盖上另一片蛋糕片。

3.用奶油将蛋糕抹平整。

4.上面铺水果。

5.在蛋糕外侧用裱花嘴挤上装饰的花纹。

6.摆上樱桃,撒银珠糖。

 

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