当你在市场上或商店里见到那么多的三年、五年、七年、十年陈甚至更长时间的陈年黄酒，你或许会不大相信。真的有那么多地方储存绍兴黄酒吗？今天笔者参观了古越龙山黄酒中央酒库之后疑团真的消除了。
       古越龙山中央酒库其前身是1952年周恩来总理亲自指示由国家拨款扩建，并定名为中央酒库。现在的中央酒库位于袍江孙端镇，占地308亩，拥有18间大型酒库，储存着1100万坛大坛原酒。2008年11月，经上海大世界基尼斯总部审核，被授予“大世界基尼斯之最”称号，总面积为149550.03平方米的古越龙山中央酒库成为中国和世界最大的黄酒酒库。
       走进酒库，一排排一坛坛陈酿，气势恢弘，令人惊叹。据称将这里的大坛黄酒从广州开始排队，沿京广线可以排到北京一个来回！酒库里还储藏了700多坛50年陈酿，每坛酒价值100万以上！潜伏在此的 1100万坛黄酒，让人感受到了这里所储存的绍兴黄酒简直是一个天文数字！