从那诺牧场，到美根通牧场，途径意日农牧场。意日农牧场，只有两间木屋。

“明明意日农牧场是一片非常平坦开阔的土地，为什么只有两个木屋呢？”

“本来我们这里是半农半牧的，现在种地的、放牧的越来越少了。”

“那村民靠什么维持生计呢？”

“做跟旅游相关的人很多…”

除了住宿、餐饮等，这些比较传统的和旅游相关的行业外，这边的游客很多都是从平原来的、从国外来的，他们并不适应高山、高原、峡谷，所以游览这里，需要背夫、需要向导。

就拿给我们做背夫的几位村民来说吧，年长的有40多岁，年幼的只有23岁，其中，还有一位中年女性。他们都是本地的村民，有自家的田地和牛羊，但是，他们还是可以接下背夫的工作，为家里带来更多的收入。

在梅里大山深处，

处处都是这种多人才能围抱的参天大树

在意日农牧场，我们一边聊着这些故事，一边开始了丰盛的午餐。

酥油茶，是必不可少的！

说起酥油茶，大家都很熟悉，知道这是藏民的饮料，此种饮料用酥油和浓茶加工而成。

值得一提的是，它的制作方法并不是单一的，而且，还有一些鲜为人知的窍门和故事。

酥油茶有各种制法，一般是先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入冷水，放入适量砖茶或沱茶后加盖烧开，然后用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦为最佳。在这种熬成的浓茶里放进少许盐巴，就制成了咸茶。如在成茶碗里再加一片酥油，使之溶化在茶里。就成了最简易的酥油茶。

但更为正统的做法是把煮好的浓茶滤去茶叶，倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶再加入酥油。

阿青布大哥告诉我，用红花树皮来包裹酥油是最好的！因为酥油不会粘在红花树皮上，而且，还能保存的更为新鲜持久。

关于酥油茶的来历，有一则浪漫的爱情故事。

传说，藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历史上结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。双方死后，美梅措到内地变成茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐，每当藏族人打酥油茶时，茶和盐再次相遇。

这则由茶俗引发出的故事，凄美动人。

通往缅茨姆的古老牧道上，

随处都长着这种厚厚的青苔

岩石上的氧斑

不知名的野生菌子

不知名的树芝

午餐过后，听几位藏民朋友在热闹的聊着什么。我跑去找阿青布大哥打听：“他们聊得兴致勃勃的，在说什么呀？”   

“在聊婚事。里青已经25了，还没结婚！多吉大哥（里青的父亲）和卓玛阿姐（里青的母亲）都很着急！”

“25岁急什么？！还早啊！”

“不早了！男孩子一般22、23就该结婚了！女孩子更早些。”

“25岁就算大龄青年啊！像我这样的在这里不就是骨灰级剩女嘛！不过，我很好奇

诶，那么小的年纪结婚，工作也不久，拿什么做彩礼呢？”

“我们这里的彩礼是牛！女方嫁给男方，男方家要让女方家挑选最好的牛。同样的，男方入赘到女方家，女方家就要让男方家挑选最好的牛！”

“那挑选多少只才能够上彩礼的规格呢？”

“这个是根据家庭条件而定的！”

我才知道，原来这里的藏民养的牛，不仅是一种用于维持生计的收入来源，更是一种财富的象征。

在城市里，谈到结婚的条件，我们会被问到：房子？车子？存款？收入？稳定且体面的工作？

如果说，爱情就是一种疯。那有勇气“发疯”的人，越来越少了。毕竟，裸婚的代价，很大。

曾经，我很反感结婚要问及他人这些情况，也会抗拒被别人问这些情况。如今，倒是能理解了：种种生活，皆是代价。种种选择，皆有因果。

沉思片刻后，我继续追问阿青布大哥：“这里结婚需要提亲吗？能不能自由恋爱？”

“当然能自由恋爱，不过结婚还是要提亲的。”

“提亲是由男方的家人去吗？”

“是的，由最亲近的家人们，带着一壶酒、红糖、砖茶（做酥油茶的块状压缩茶叶），去提亲。如果，对方喝了你的酒，就代表答应了这门婚事。不过，通常，前两次去， 都不会答应，要提三次亲，才算可以！”

“结婚是在哪里举办婚礼呢？”

“结婚，要举办两次酒席，女方家举办一次，男方家举办一次。”

“那来参加婚礼的亲戚朋友一般要给多少份子钱？”

“这边一般不是随份子，而是带礼物。也是酒、砖茶、酥油、红糖等。”

所谓，一方水土一方人。听完阿青布大哥讲的这些，深感这里的人，就像这眼前的山一样，有着他们特有的质朴、智慧、纯良、深沉。

在前往意日浓的路上，我们遇到了一群牛

孙娜说，喜欢站着这秋林中，感受树叶离开树枝飘落的凄美，好浪漫

意日浓牧场的参天大树