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璀璨古丝路,明媚中亚行-2019年塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦纪行(三十)

(2019-08-09 14:28:50)
标签:

中亚旅行摄影

乌兹别克斯坦

塔吉克斯坦

哈萨克斯坦

塔什干

分类: 向世界出发
(三十)象本地人一样逛琼苏巴扎Chorsu Bazaar

 

     在塔什干的老城区有一座圆顶的建筑,这里是塔什干最有名的老市场琼苏巴扎。琼苏巴扎是塔什干最不能错过的地方,在这里最能体验这座城市居民的生活气息。

  在乌兹别克斯坦的许多古城里都有Chorsu巴扎,撒马尔罕、布哈拉和沙赫里萨布兹的Chorsu建筑都拥有几百年历史。但塔什干的Chorsu原来的建筑毁于1966年的地震中,现在这座圆顶、蓝色马赛克图案的建筑是地震后重修的。

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     琼苏巴扎里面是一个双层的农贸市场,里面分区出售不同的商品,在琼苏巴扎的外围是出售服装、小型电子产品和瓷器工艺品商铺和地摊。进入琼苏巴扎的范围,看到围着主体建筑停满了货车,走近看到才知道这些是批发蔬菜的货车。不少本地的大家庭会来这里批发一些耐放的蔬菜,比如土豆和洋葱,他们会一次把一周的食材买回家。
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忙完一轮,货主终于可以坐下来休息一会。
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我们来这里主要是感受当地人的生活烟火气,所以直琼苏巴扎里人气最旺的蔬果和调味品区域。我们来到的时候正好是他们一天里比较清闲的时间,所以在巴扎内引起了一些摊位主人的注意,还有很多主动邀请我拍摄他们。
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图中左边这位乌兹别克帅哥曾经在义乌呆过一段时间,他的中文讲得非常好,他说他很喜欢中国,以后有机会还会到中国。
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这位大爷指着他的青椒笑着和我说了一堆的话,可惜我一句也没听懂
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这个店主一直和我说他这里的卖的东西价廉物美
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非常喜欢乌兹别克人卖水果的时候把水果码得整整齐齐,很好看,很吸引
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这位大妈好奇地看着我同伴的镜头
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这里一字排开的都是卖玉米的
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6月是中亚樱桃成熟的季节,这个6月是我人生吃樱桃最多的一个6月,在中亚的这么多天,我每天都吃不少的樱桃
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这些萍果散发着诱人的清香
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6月到中亚旅行,可以放开有肚皮狂吃水果
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在中亚看到的蔬菜和中国的品种差不多
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在中亚第一次吃白色的桑葚,一开始看到满树的白色桑葚还以为没有成熟,后来本地人摘给我们尝试后,才知道这种白色的桑葚非常清甜,一点也不酸。
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6月是杏成熟的季节,这路每天都能吃到树上熟的杏
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新鲜的杏和李子,都非常好吃
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桃子、查、李子,我一边拍摄一边吐口水
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还有非常好吃的葡萄,看叶子还是这么清新
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这种个头小小的梨,水分充足,梨味十分
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 在绿色叶子衬托下的苹果更显色鲜湿泽

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另一种小梨
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这种不知道是什么水果,小小的一棵,在阳光下晶莹剔透,非常漂亮
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这里的紫色桑葚很便宜。
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中亚人喝茶喜欢加糖。我们不加糖喝茶,他们觉得我们有点小奇怪
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辣椒粉
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     琼苏巴扎内有专门卖肉类的的区域,但味道有点大,我们直接放弃了这个区域,直接来到一个专门卖馕的区域。之前在乌鲁木齐大巴扎的烤馕专卖店里看到不同品种的馕,当时觉得非常的震撼,然而来到琼苏巴扎的馕区,在这里更更更震撼。

     在这里可以看到不同味道、不同配料、不同尺寸的馕,还可以参观馕的制作和烤制过程。这里是一个全方位了解馕的好地方啊。
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有不少馕店是可以试吃的,所以在这里试吃了不少的馕,最好吃的是刚烤出来的馕。
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不知道这些馕是做什么用的呢?
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琼苏巴扎的这个馕生产作坊,在这里现烤,然后在门口现卖
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工作人员很熟练在在把已经发好的面粉按成一定的图案
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做好的馕,准备拿去烤
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我们买了两个刚刚烤好的馕,香、软、可口,我这个不爱吃面食的人都觉得非常好吃
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      琼苏巴扎可能是塔什干最具风情和烟火气息的地标,这里每个摊贩除了乐于被拍摄,还愿意免费给你品尝他们的货品。璀璨古丝路,明媚中亚行-2019年塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦纪行(三十)

      他不但乐于被拍摄,还愿意对着我的镜头摆出酷酷的POSE。在苏琼巴扎可以吃好,买好,拍好,你舍得不来吗?
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    到中亚跨多国旅行,大巴、火车、飞机各种有交通工具都有,为了旅途放心、安心,我在出发前比较了不同的保险后,购买了安联申根签证保险-全球保障:http://www.inswin.cn/ga103767/lvyou-baoxian/308521.shtml保障范围大,理赔额度高,但价格低。可以用微信支付,支付后保单会直接发送到所填的邮箱,打印出来就可以啦!非常的方便省心。


 

 

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