上次参加一个活动，和上海的一家五星级酒店大厨学做蛋挞，大厨是用厨师机和面的,面和的又快又好,和好的面摊开在手上简直是吹弹得破呀。他指着手里的面说：“做面点，关键的是和面，面要和的象小孩屁股那么软”，我当时就很羡慕酒店的那款厨师机，而我们自己平时双手去和面的话起码得揉一个小时吧，每次都揉的胳膊又酸又累，可和厨师机和面的效果还差的好远，想吃点好吃的还真是不容易的事情呢。我老公喜欢吃面食，他认为每天如果不吃一顿面食，那肯定是吃不饱的，每次和面我都想买个厨师机解放我们的双手，可是价格确实不菲啊，舍不得。后来有了面包机，面包机和面功能也不错，但有时候速度上有些让人着急。总而言之，非常想拥有厨师机，于是开始关注各种品牌的厨师机，价格有很大的差别，有的品牌厨师机的价格能买一台大家电，有的几百，几百的朋友说不敢用，贵的也太贵。

过完年回来，听朋友说有摩飞MR9030厨师机试用机会，马上去申请，很幸运通过了，以后和面的任务就交给它了，爱吃面食的老公更是喜欢这个神器，和面真是分分钟的事情啊，呵呵，真的省时省事。

很多人可能对这个品牌不大了解哈，MORPHY RICHARDS摩飞是英国顶级的小家电品牌，诞生于1936年，创始后以其强大的科技含量，迅速的成为了英国顶级的小家电品牌之一。专业的英国工程师队伍确保了所有产品都以极高的品质和独特设计满足消费者的需求，使得人们每天的家庭任务变得简单，高效。至今已有近百年的历史，因其产品的独特设计理念和至高品质，在英国是大部分精英贵族家庭拥有的品牌。

Morphy Richards（摩飞电器）2013年8月正式来到了国内，上海、北京都有专柜。天猫商城、京东商城、唯品会等电子商务平台也都可以买到。

MORPHY RICHARDS摩飞MR9030厨师机，打开第一眼就被它的鲜艳的颜色吸引了，红色外壳醒目、亮丽，厨房的一道风景哈，让厨房也显得更有生气。全钢的机身，零塑料含量，安全耐用。它机身小巧，放在厨房不占地方，使用方便又简单。主妇们还比较关心的事情就是机器的清洗问题，摩飞MR9030厨师机清洗非常方便，和面后残余的面屑很容易脱落，搅拌头也很容易清洗。

主妇们可以根据食物的需求选择变速档，共有12档变速可选择，一键抬头设计，操作简单方便。按下“抬头/释放”按键，搅拌头会自动抬起，轻轻向后抬起锁定在位。放下后装上去也很紧致，搅拌过程中不会有松动、脱落情况，非常安全。

机身带有三个搅拌头，依次是粉棒、打蛋棒、蛋清棒。机身和搅拌头之间旋转卡口设计，方便拆解更换，以及清洗。

粉棒用于搅拌和制作面团；打蛋棒用于搅拌粘稠的混合物；蛋清棒用于打发奶油、打发蛋清等。

碗盖是避免搅拌过程中混合物溅出的，这个设计非常人性化。

最近上海已经连续下了几天雨，湿冷湿冷的，早晨就想做些简单、快捷又可口的早餐，披萨是全家都爱吃的，和面有厨师机帮忙，发面有烤箱。切点水果蔬菜就可以了。前几天在外面吃西餐，点了菠萝披萨还真好吃，于是想自己也做一个。去超市看了下菠萝的价格，比之前便宜了很多。

【菠萝披萨】

原料：高筋面粉150g 、橄榄油10g、白糖5g、盐1g、牛奶60g、酵母粉2g、鸡蛋1个。

批萨料：番茄酱、菠萝半个、豌豆、胡萝卜半根、沙拉酱。

【披萨饼制作】

1、在搅拌桶中依次放入牛奶、鸡蛋、白糖、盐、油、高筋面、酵母粉；

2、盖上碗盖，插上厨师机电源，选择2档搅拌；

3、2档搅拌1分钟，此时所有材料已混合均匀，无干粉的状态；

4、再选择1档搅拌3分钟；

5、选择3档2分钟搅拌至出筋；

6、5档搅拌1分钟，和面任务完成；

7、将面团揉圆放入搅拌桶中；

8、盖上保鲜膜，在烤箱里发酵；

9、待面团发酵至原来2倍大，用手掀起一块面，内部组织呈蜂窝状即可。

【披萨馅儿准备】

1、菠萝去外皮，再去掉中心比较硬的部分；

2、菠萝切丁，放一小勺白糖腌制15分钟去掉里面多余的水分备用；

3、豌豆泡水备用；

4、胡萝卜削皮切丁备用；

【菠萝披萨制作】

1、发酵好的面团揉至排出内部气体；

2、面团根据烤盘大小来分等盖上保鲜膜再醒15分钟；

3、醒好的把面团擀成圆形，根据自己的披萨盘大小来擀面；

4、擀好的面放入披萨烤盘里整理下面皮；

5、在面皮上用叉子扎出细细的洞；

6、在面皮上刷上一层番茄酱；

7、挤上一层沙拉酱；依次铺上菠萝、胡萝卜、豌豆；

8、再挤上一层沙拉酱；

9、预热烤箱，中层上下火，15分钟--20分钟即可。 

总结，厨师机我和老公都很喜欢，好处很多：

1、厨师机全钢机身，零塑料含量，安全耐用。

2、机器小巧不占地儿，放台面使用的时候很方便，随手就可以用。

3、工作效率超强，和面，搅拌速度太快了，省时省力省事，用面包机和面40分钟出膜或者再和一次才能出膜，厨师机10分钟即可出膜。

4、操作简单，安全，一键抬头，12档调速两个功能键。

5、三个搅拌头和和面桶的拆解更换都非常简单方便。

6、机器运行中，非常平稳，安全牢固。

7、搅拌过程中，最高的档声音也不大，可以接受的范围。 

春节回家时我们全家都爱吃婆婆蒸的大馒头、烙的发面饼，婆婆说：年纪大了，和面和不动了。我决定把这款厨师机送婆婆，有了它，和面更省力，我自己也要再买一台，想想人在为家庭创造财富的同时，也要充分享受生活，用一款厨师机把自己从冗长的和面、揉面过程中解放出来，何乐而不为呢。

目前这款厨师机正在团购,有想买的戳这里:

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