1、成品：家常盖浇饭

1、材料：米饭适量、黄瓜半根、豇豆适量、火腿50克、鸡蛋2个、盐、油、玉米淀粉

2、黄瓜、火腿、豇豆切丁 

3、鸡蛋2个磕入碗中

4、搅拌均匀后加少许盐和水再次拌匀，水烧开后蒸8分钟左右成鸡蛋羹。（平时蒸鸡蛋羹蛋和水1:1的比例，这个水少加些）

5、锅内入水烧开

6、焯熟豇豆

7、取出鸡蛋羹

8、用小刀划成丁

9、锅内入少许油

10、倒入豇豆翻炒

11、倒入黄瓜丁翻炒

12、倒入火腿翻炒

13、入鸡蛋丁翻炒

14、玉米淀粉加水调成水淀粉倒入锅中勾芡

15、加适量盐

16、浇在米饭上即可

第一次这么做，味道还很不错，你也可以不浇在饭上，直接盛出，也是道味道不错的菜，火腿肠也可以用肉丁代替。

接下来吐吐槽吧：

炎热的天气

上海今天的气温依然是39-30度，这是上海的第25个高温日，超过徐家汇站141年历史上7月累计高温日23天的最高纪录。7月27日徐家汇40.6度,超过了1934年7月12日的40.2度。今年成为“史上最热七月”。

我们家没开空调的房间饮水机里室温水的温度是32度。近日南方多地都是高温。

快递

我们家住市中心，不是偏远地区，但是我们家附近的快递真拽，每次快递，如果家里没人，快递员就根据自己的意愿把东西放到他们想放的地方，我再四处找自己的快递件。

上次在南京，接快递员电话，说有快递，实在不好意思总骚扰邻居，让他第二天再送，回来后，再打快递员电话，他就不接了，这个件也就丢了。

这次给文文发快递，给两家快递公司打电话，第一家：你换其他快递公司吧，我没时间取。第二家：下午3-6点过去取，你要快递员电话？我们没有快递员，但是会有人去取件。下午5:20打电话，系统提示正忙，请稍后再打。5:30再打，系统说：已是下班时间，无人接听电话。8天过去了，没人来取件。

电脑黑屏了

5月24日买的新电脑，昨天忽然黑屏了，开机后有咔咔的声音，电脑显示：正在扫描和修复驱动器，已完成43%。然后就不动了。大概是43%部分的磁区坏了。接下来我就不会弄了，顿时有给你们群发邮件倾诉的想法：）

还好我有旧电脑，不过今天想更新的菜本来不是盖浇饭，它只是幸存在相机里的，其他菜都在黑屏的新电脑里。