成品:腐乳焖藕块

1、藕两根去皮洗净

2、切成块后用水焯一下

3、锅里加油炒香葱花姜末后放两块豆腐乳

4、将豆腐乳压碎炒出香味

5、将藕块放入锅内与豆腐乳翻炒均匀

6、加适量汤汁及少许糖和少许盐

7、小火焖至收汁


生活有时候需要变化和尝试,比如可以偶尔做个腐乳焖藕块:)