成品：五香花生毛豆

1、毛豆1斤

2、新花生1斤

3、将花生洗净后捏一个小口

4、将花生和毛豆放入锅内，加盐、花椒、大料、葱段、姜片、陈皮浸泡1个小时

5、浸泡1小时后煮25分钟关火捞出即可

去年有几个博友不认识毛豆，毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，黄豆没到秋天没长成时就摘下来的，就是毛豆了。我家门口的早市上现在毛豆和花生都是2.5元/斤。

今天的这个五香花生毛豆简单，可能也是你家饭桌上常出现的。看看别人家吃什么，换换自己家饭桌上的菜肴，也是一种交流。比如我们家总是芸豆炖排骨，那天看到快乐翠花家的冬瓜炖排骨，我决定，下次也把芸豆换成冬瓜。

连休3天，比较爽，今天是中秋节，祝大家节日快乐！