成品：炖鲅鱼

1、鲅鱼一条，斜刀切成片后去内脏洗净备用

2、蒜泥、姜末适量，入两勺酱油、一勺料酒、一勺醋、半勺糖调成汁备用

3、锅内入油炸香花椒粒

4、放入葱花炸香

5、焊爆香后加入两碗水，然后将调第二步调好的料汁倒入锅内

6、将鱼块码入锅内，汤汁最好没过鱼块

7、按个人口味加入盐，小火慢炖收汁入味撒入葱花即可

鲅鱼价格便宜，味道也不错。

（二）↓礼物

昨天收到了瞪圆眼睛看海在微博上赢的厨房三件套，这是我的第5条围裙了。

下午收到了瞪圆眼睛看海快递来的这一大箱子。

“亲亲我”比赛，她第一名，赢了500元的券，都买了小牙刷，给我快递来了，留着以后比赛中，送博友们。

此外是我爱吃的瞪圆眼睛看海家的“迎紫坊海鲜”，好吃！

(三）瘦身

这个季节适合吃菠萝。以前，我一个同事因为老公和一个比她年龄还大的女子外遇了，老公嚷着要离婚。她冬天开始减肥，每天吃菠萝、木瓜，冬天这两样都不便宜，每天她减肥把我谗够戗，想吃。
 

（四）聊天：如果你想自己创业，你会做什么？

单位办养老保险、医疗保险，以前医疗保险我是个蓝册子，这次说先要领个临时的卡，半年后再换长期的。要求提交白底的一寸照片一张，我手里只有蓝底儿的，还找不到电子版了，单位有扫描仪，懒到不爱扫描，昨天找了个图片社，发现原本很大的门面只剩了一角，其余的大部分租给了房屋中介。

说扫描10元，换底10元，现拍10元，那还是现拍便宜，但我穿的是白衬衫，要回家换深衬衫才能拍白底，麻烦。去第二家，婚纱摄影，里面一个客人也没有，告诉我能马上拍，但不能马上加洗，要星期一才能洗出来。换第三家，很大的摄影图片社，居然卷帘门关着，休息了。

看起来这一行十分不景气。

我经常鼓励一些博友创业，创业其实就是要想到一条赚钱的路子，我们单位附近的一条街，一家接一家的门面，卖服装的、铜火锅的、租戏服的、翻拍老照片的、卖山东粗布的、卖刷子的、晒大图的、小饭店、卖彩票的、收名烟名酒的...除了小饭店中午人声鼎沸外，其余都经营的比较惨淡。想赚钱，还真需要多动脑筋。

咱随便聊吧，如果你想创业，你会做什么？

先说我的，我以前特别想卖报纸，本阶段觉得捡破烂废品这个没什么成本：）