最东北的酸菜砂锅

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屋檐下的小雨大块朵颐酸菜砂锅育儿 |
分类: 大快朵颐 |
成品:酸菜砂锅
点评:春节时从婆婆家拿回来的酸菜一直舍不得吃,在冰箱里分成了几个小袋子冻着,婆婆自己腌的酸菜,味道好。
1、酸菜一颗、带皮五花肉半斤、粉条适量
2、酸菜切成丝、带皮五花肉切肉块备用
3、粉条用冷水泡软备用
4、将切好的酸菜平铺砂锅内,再放一层五花肉块,如此重复直至酸菜和五花肉全部放入锅内
5、放入几颗花椒粒,姜片、葱丝适量,鸡精咸盐少许,两大勺油
6、砂锅内加热水,中火烧开后转小火炖30分钟,放入粉条至粉条熟关火即可
今早晨忙碌些,贴完博文去做饭做菜,我和老公的早餐一直都是当正餐吃。早晨吸收的营养,占全天的50%。不吃早餐,容易得胆结石。
昨天荷叶子说到老公喝酒了,喝酒抽烟后,3个月之后再开始备孕吧。别听别人说:“我那时候老公喝酒了,孩子很健康。”还是多注意的好。
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