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老醋木耳蛰头

(2011-01-15 21:19:32)
标签:

屋檐下的小雨

大块朵颐

老醋木耳蛰头

育儿

分类: 大快朵颐

老醋木耳蛰头
成品:老醋木耳蛰头

点评:这是明天打算贴的菜,呵呵,今儿先贴上。
老醋木耳蛰头
1、木耳泡发后焯熟

老醋木耳蛰头
2、海蜇头洗净泡两小时左右
老醋木耳蛰头
3、将开水倒入泡好的海蜇头里烫一下后,快速捞出沥干水分备用
老醋木耳蛰头
4、将泡发好的木耳和沥干水分的海蜇头混合后放入适量蒜泥、盐、一小勺糖、一小勺蚝油、一小勺酱油、适量鸡精,最后倒入两大勺陈醋拌匀。老醋木耳蛰头
洒点香菜叶、萝卜条再配配颜色即可。

 

早晨我和老公说:想吃红烧肉,他看了看五花肉说:太少了,不够做。于是,他把五花肉炖在了他最爱的干豆腐丝里。

 

自从我爸提倡了四个一工程,我就想每天凑够1斤蔬菜了。早晨茼蒿炒羊肉,他问我:菜有1斤没,我说1斤多,不过摘完去根,去黄叶估计不够1斤了。他说:“那咱们就每天一斤蔬菜,一斤肉吧。”

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